Acabei de descobrir que você pode fazer um grande concentrado de café gelado em sua panela instantânea, e acordar nunca se sentiu mais fácil

Em um vídeo recente do Tiktok de @findbex, Rebecca Coleman demonstra o quão fácil é tornar esse concentrado em casa. Ela adiciona uma xícara de água e meia, três quartos de uma xícara de café recém-moído e uma pitada de canela. Então, Coleman fabrica o café com alta pressão por cinco minutos. Uma vez que tudo está definido, ela o lidera em uma garrafa para mais tarde. Para fazer sua xícara perfeita de café gelado, ela acrescenta um pouco do concentrado a um copo cheio de gelo, um toque de xarope simples e o leite de sua escolha, e agita antes de desfrutar.

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Se você não pretende beber todo o concentrado de café dentro de uma semana, também pode congelá -lo usando moldes de cubo de gelo de silicone para uso posterior. (PSA: usando cubos de gelo de café em vez de gelo regular é o perfeito maneira de impedir que seu café frio seja diluído.) Esses cubos congelados também podem ser adicionados aos seus smoothies favoritos ou receitas de tigela de smoothie para adicionar um zap extra de energia e toneladas de delicioso sabor de café.

Falando nisso, se você gosta de beber cafés com sabor como Lattes de especiarias de abóbora durante esta época do ano, tente adicionar aromas adicionais ao seu lote de café enquanto cozinha no instante. Algumas ideias? Bintu da receita de uma despensa sugere adicionar especiarias anti-inflamatórias como cardamomo, canela e baunilha enquanto cozinham para dar ao concentrado ainda mais notas de especiarias ricas. Como alternativa, ela sugere derramar o concentrado sobre o sorvete de baunilha para uma sobremesa no estilo Affogato. (Desmaio.) Você também pode tentar adicionar seus sabores favoritos como avelã, gengibre, caramelo ou baunilha francesa para uma bebida com qualidade de cafeteria que você deseja saborear o dia inteiro.

Receita de café gelado instantâneo fácil

Gosta 32 porções

Ingredientes
1 1/4 xícaras de café recém -moído, regular ou descafeinado
18 xícaras de água

1. Adicione café e água moídos à inserção instantânea do pote e mexa para misturar.

2. Coloque a tampa na panela instantânea, trave -a e defina a válvula para a posição de vedação (sem ventilação).

3. Selecione Cook Pressão (ou Manual) Alta pressão e defina o timer por cinco minutos.

4. Quando o tempo de cozimento terminar, permita uma liberação completa de pressão natural.

5. Remova a inserção da panela instantânea e coe cuidadosamente o concentrado de café gelado instantâneo de maconha.

Um RD compartilha todas as razões pelas quais você * deve * beber café: