'Eu sou um gastronário, e este é o suco nº 1 que eu bebo para regularidade digestiva e vantagens anti-inflamatórias'

Mas tudo isso certamente não significa que você deve evitar o suco a todo custo. De acordo com uma revisão de 2021 na revista Nutrientes, 100 % de suco de frutas (FJ) “parece oferecer mais benefícios do que riscos e parece não haver justificativa para desencorajar o FJ dentro de uma dieta equilibrada para crianças e adultos.Embora esses benefícios sejam menos específicos para a saúde intestinal, uma dieta saudável com ingestão moderada de suco de frutas pode apoiar a função vascular, reduzir a pressão arterial e potencialmente reduzir o risco de derrame. Além disso, desfrutar de até 224 ml (quase oito onças fluidas) de suco de frutas diariamente “não aumenta o risco de obesidade, diabetes tipo 2, doenças cardiovasculares ou controle glicêmico ruim”, continua a entrada.

De acordo com uma revisão de 2021 na revista Nutrientes, 100 % de suco de frutas (FJ) “parece oferecer mais benefícios do que riscos e parece não haver justificativa para desencorajar o FJ dentro de uma dieta equilibrada para crianças e adultos.”

Em suma, enquanto smoothies e frutas e vegetais inteiros são mais ideais para o seu intestino, os sucos podem definitivamente ser um componente digno de uma dieta saudável e bem-arredondada.

Quais ingredientes são bons para uma receita de suco saudável?

Novamente, dr. Brown não jura completamente do suco de frutas. De fato, ele oferece sua própria receita de suco amigável para baixo, que ele diz que pode apoiar a digestão, a regularidade e seu bem-estar maior.

Aqui estão os cinco frutos que (ahem) fizeram o corte e por quê:

• Amoras. "Eles são uma boa fonte de vitaminas C, E e K e minerais como o manganês", diz Dr. Marrom.
• kiwis. O gastro diz que os kiwis têm uma enzima natural que ajuda a digestão. Além disso, a fruta tropical é rica em vitamina C e potássio.
• Laranjas. Laranjas são famosas por seu conteúdo de vitamina C. Dr. Brown acrescenta que eles também são uma boa fonte de folato, os quais ajudam a apoiar o coração e o sistema imunológico.
• Abacaxi. “O abacaxi tem uma enzima chamada bromelain, que pode ajudar a digestão, reduzir a inflamação e pode ter propriedades anticâncer”, DR DR. Brown compartilha. FYI: A bromelina também é benéfica para constipação e pode ajudar a aliviar as doenças inflamatórias intestinais.
• Romãs. "As romãs são embaladas com polifenóis como as antocianinas Ellagitannins, conhecidas por ter efeitos anti-inflamatórios", continua ele.

Dr. Receita de suco saudável de cinco ingredientes de Brown

Gosta 2 porções

Ingredientes

1 xícara de mirtilos frescos
2 Kiwis maduro, descascado
2 laranjas médias, descascadas
1/2 de um abacaxi médio, descascado e corado
1 romã média

1. Prepare todas as suas frutas enxaguando, descascando, cortando e/ou cortando. Para a romã, corte -a ao meio e remova os arils (sementes suculentas).
2. Suco as frutas mais macias primeiro, começando com as laranjas, depois kiwis e mirtilos. Dr. Brown diz que o abacaxi deve ir a seguir, pois pode ajudar a avançar em qualquer coisa que permanece em seu espremedor das três primeiras frutas. Termine com suco sobre os arils de romã mais resistentes.
3. Mexa bem para combinar. Despeje por conta própria ou sobre gelo ou deixe esfriar na geladeira.

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