Amo ovos, esforço de ódio? Conheça os rolos de Frittata, o café da manhã que aumenta o cérebro que você pode fazer durante o sono

Algumas coisas a ter em mente sobre esta receita

Esta receita é muito amigável de modificação. Sem leite? Não tem problema, troque -o para a água. Não gosto de salsa? Não há absolutamente nenhuma necessidade disso. Ham não é o seu? Deixe de fora. No entanto, o não negociável é o ovo. Dito isto, não testamos usando alternativas de ovos mexidos para fazê -lo também. (Isso será o próximo na lista.)

Ao testar esta receita, encontrei algumas dicas e truques que ajudaram a facilitar o processo. Eu os descrevi abaixo:

• Ao fazer o embrulho de ovo, achei melhor desmoronar o papel de pergaminho antes de espalhá -lo e colocá -lo na folha. Isso ajudou o papel de pergaminho a dar mais para moldar as fendas da ponta do pan-a que eu peguei no@mammamarzia de Tiktok.

• Outro fator -chave foi garantir que seus racks de forno estejam nivelados quando entrar. O meu não foi a primeira vez, e eu acabei com um envoltório um tanto desigual. Para garantir uma camada mais uniforme, adicionei um ovo extra (à minha receita original) para cobrir melhor a superfície da panela e gire a panela da folha no meio do cozimento na segunda vez. Isso ajudou a preencher quaisquer lacunas que possam ter se formado nos primeiros minutos de cozimento devido a qualquer distribuição de peso irregular. Dito isto, é importante girar a panela antes que o ovo esteja totalmente definido para permitir que ele se espalhe uniformemente antes que tudo seja cozido.

• Antes de enrolar o embrulho de ovo, você deve garantir que seja completamente resfriado. Isso ajudará a evitar rachaduras enquanto você rola.

• O mais importante, divirta-se ao fazer seus roll-ups de fritados! Isso é essencialmente comida para os adultos (... ou crianças). Com isso, quero dizer experimentar suas coberturas favoritas. Por exemplo, a versão favorita da minha mãe tem espinafre e presunto. Enquanto isso, outros recomendam cream cheese e salmão defumado. As opções são infinitas.

• Esta receita foi feita para preparação de refeições. Quando os ingredientes estiverem todos no lugar e os roll-ups são formados, fique à vontade para colocá-los em um recipiente reutilizável para desfrutar ao longo da semana. Eles podem ser comidos frios, diretamente da geladeira ou podem ser aquecidos, dependendo da sua preferência pessoal.

Um RD compartilha os benefícios do consumo de ovos:

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