Em um post recente no Instagram, Lauren Sambataro, diretora de treinador da Akt in Motion, onde A-Listers como Kelly Ripa suará, compartilhou recentemente sua última obsessão por café da manhã: aveia livre de aveia. Pode parecer uma escolha estranha para a sua refeição matinal, mas o vegetariano crucial que magicamente se transforma em crosta de pizza e arroz fofo também é um ótimo sub.m. tigelas. "Eu prometo a você que é delicioso e então fácil ", ela escreve na legenda.
Para criar sua própria aveia com pouco carboidrato, cozinhe levemente um pouco de couve-flor congelada, pique-a e coloque-a em sua tigela. Para uma consistência mais cremosa, a personal trainer Emily Schromm-Sambataro, a inspiração por trás das refeições que o recompensa ou colocando-o em um processador de alimentos, depois colocando-o no microondas por alguns minutos. Então vem a parte divertida: as coberturas. "Adicione manteiga de amêndoa, flocos de coco, sal marinho, canela e extrato de baunilha", diz ela.
Além dessa aveia renovada sendo uma ótima opção para qualquer pessoa com dieta de baixo carboidrato, também é uma maneira estelar de adicionar mais vegetais ao seu dia-que sempre uma coisa boa. E como a couve -flor agora entrou em cada refeição do seu dia, talvez sua próxima fronteira seja sobremesa. Fique de olho, comedores saudáveis!
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