De produtos de beleza a bebidas, você não precisa ouvir muito ouvir o burburinho em torno de suplementos de colágeno (que chamamos de tendência crescente em 2017, apenas dizendo. Mas se você ainda está coçando a cabeça sobre o que realmente faz e como obtê -lo em sua dieta, nós o pegamos.
Em poucas palavras, o colágeno é a proteína popular que é apresentada por seus benefícios para tudo, desde seus cabelos e unhas até sua saúde intestinal. Mas isso levanta a questão da hora: você realmente precisa de um suplemento de colágeno ou pode simplesmente passar por sua dieta?
De acordo com Nick Bitz, ND, diretor científico do YouTheory®, seu splurge de caldo de osso uma vez por semana não vai cortá-lo.
A questão da hora: você realmente precisa de um suplemento de colágeno, ou pode simplesmente obtê -lo através da sua dieta?
"O colágeno derivado de alimentos é muito grande para ser absorvido de maneira eficaz pelo intestino", Dr. Bitz explica. "Embora as sopas de caldo de osso e o osso, as carnes de pele são excelentes fontes de proteína de colágeno, elas fornecem muito pouco colágeno utilizável, a maioria das quais nunca chega à corrente sanguínea."
Em vez disso, ele sugere encontrar um suplemento de colágeno hidrolisado, como o colágeno em pó ou os comprimidos do YouTheory®, que foram projetados para melhor absorção, de acordo com o DR. Bitz.
"[Suplementos] fornecem um tipo único de colágeno que passou por hidrólise (um processo enzimático suave que divide a proteína em fragmentos de peptídeos menores e mais uniformes)", DR. Bitz diz. "Estudos mostram que mais de 90 % do colágeno hidrolisado é capaz de atravessar a barreira intestinal e alcançar a corrente sanguínea. Então, se você quiser resultados, eu recomendo suplementos de colágeno sobre alimentos."
O colágeno em si não é novo-já existe tanto tempo quanto os seres humanos, porque é uma parte essencial da nossa pele e articulações, mas suplementando com a proteína fibrosa aumentou nos últimos cinco anos. "O colágeno foi uma das maiores tendências de bem -estar de 2018", DR. Bitz diz. "O ingrediente existe há décadas, principalmente nos países asiáticos, mas agora está encontrando seu passo no U.S."
A razão? Dr. Bitz o atribui a uma convergência de tendências (como produtos de beleza natural, caldo de osso e alimentos paleo) que se concentram em torno do bem -estar holístico. E quando as pessoas começaram a procurar produtos que possam aumentar sua saúde geral, começaram a olhar para o colágeno, pois mais do que apenas algo que as celebridades são injetadas em seus lábios.
Existem três benefícios principais dos suplementos de colágeno, de acordo com o DR. Bitz. Primeiro, o colágeno é uma fonte de proteína limpa e amiga do paleo que fornece 18 aminoácidos, incluindo um que não é encontrado em qualquer outra proteína alimentar: hidroxiprolina. "A hidroxiprolina é o que torna o colágeno tão importante e tão mágico", Dr. Bitz diz. Seu corpo usa o aminoácido para produzir mais novo colágeno por conta própria-então você recebe uma recompensa séria pelo seu hábito de suplemento.
Segundo, o colágeno é amado por seus benefícios de pele por um bom motivo. "Estudos mostraram que o colágeno ingerível é capaz de se integrar diretamente ao tecido da nossa pele", DR. Bitz diz. "O colágeno ingestível melhora a hidratação da pele, elasticidade e picante, [e] ajuda a reduzir linhas finas e rugas."
Terceiro, o colágeno é literalmente o que mantém nossos corpos unidos, então cuidar desse vínculo é obviamente bastante benéfico. "O colágeno ingestível pode aumentar a densidade dessa matriz de colágeno em todo o corpo interno, ajudando a reforçar e fortalecer nossos músculos, ossos, articulações, tendões e ligamentos."Isso é uma boa notícia para elevar seus exercícios, bem como geralmente apoia sua mobilidade à medida que seu corpo envelhece.
Você pode tomar suplementos de colágeno em pó ou comprimido (YouTheory® oferece os dois tipos), e o pó é facilmente emocionante em chá quente, café, aveia ou smoothies.
Quanto à dose, dr. Bitz diz que é seguro consumir mais de 30 gramas de colágeno por dia (embora nenhum dano venha de ter mais), mas 2.5 gramas por dia é seu ponto de partida sugerido. A chave é levar de forma consistente. "Acho que os melhores resultados vêm da dosagem contínua a longo prazo", diz ele. Considere isso sua permissão para transformar sua obsessão de café com leite no colágeno em um hábito.
Em parceria com YouTheory®