A agricultura regenerativa tem uma grande raça e equidade, e não vai desaparecer tão cedo

Para entender por que o movimento regenerativo da agricultura está enraizado em práticas desiguais, devemos primeiro examinar mais de perto o que está envolvido. A agricultura regenerativa visa priorizar a saúde do solo e usar práticas de gestão da terra que imitam a natureza e reabilitando a terra, oferecendo assim uma solução potencial para alimentar nossa população sem esgotar os recursos do planeta no processo. Isso é extremamente importante, pois as práticas agrícolas atuais são responsáveis ​​por um quarto estimado das emissões globais de gases de efeito estufa, de acordo com a Agência de Proteção Ambiental (EPA).

Claramente, há uma tremenda promessa na agricultura regenerativa. No entanto, à medida que o movimento cresce e o termo se torna mais amplamente utilizado, uma questão-chave está sendo varrida de lado para pular a última onda de sustentabilidade: essa "nova" maneira de fazer as coisas é apenas uma compilação de métodos agrícolas há muito tempo praticado por populações indígenas. A agricultura regenerativa não pode ser percebida como uma 'tendência crescente' para corrigir a crise climática; É um retorno a uma maneira antiga de mordomia de terra. Até que tenhamos um consenso sobre o que realmente significa agricultura regenerativa, de onde vem, e reconhecemos a dimensão humana do sistema agrícola, a agricultura regenerativa não está apenas correndo o risco de se tornar apenas mais um termo de marketing com lavagem verde-está em risco de se tornar um movimento cego pela lavagem de brancos.

A agricultura regenerativa não é um conceito novo.

Talvez a maior falácia sobre a agricultura regenerativa seja que seja uma maneira inovadora de cultivar alimentos. Quando você rastreia as origens das práticas que agora estão sendo consideradas "novas" e "revolucionárias", você descobre que muitos (incluindo agricultura regenerativa, biodinâmica e permacultura, para citar alguns) foram praticados em culturas indígenas por milhares de anos. Práticas celebradas, como preservação de sementes, comer sazonalmente e plantar espécies nativas extraídas diretamente dos métodos das comunidades marginalizadas.

De acordo com Nicole Civita, vice-presidente de iniciativas estratégicas do Sterling College, em Vermont, e um agente, ética e educador de transformação de sistemas alimentares, poucos nesse recém-criado movimento regenerativo da agricultura priorizam a preocupação com o bem-estar daqueles que trabalham no alimento sistema. (Pense em trabalhadores agrícolas, não proprietários ou gerentes de fazenda). "Muitos os chamados agricultores regenerativos estão lutando para manter leis racistas desatualizadas que excluem trabalhadores agrícolas das proteções básicas do local de trabalho", diz Civita. "A agricultura não pode ser verdadeiramente" regenerativa "se depender da degeneração exploradora da vida humana que o poderá."Os vegetais orgânicos e cultivados regenerativamente vendidos no mercado dos agricultores ainda ficam aquém se forem escolhidos por trabalhadores que ganham salário mínimo sem horas extras, trabalhando sem acesso à água e sombra no calor do verão.

De fato, a Civita diz que muitas das práticas que estão sendo apelidadas de "regenerativas" são as mesmas que as práticas que os proponentes da biotecnologia e as organizações internacionais de desenvolvimento tentaram fazer com que pequenos agricultores abandonem a favor de mais métodos de agricultura industrial. "Em uma reviravolta que é simultaneamente impressionante e previsível, essas mesmas práticas estão sendo rotuladas como" regenerativas "por agricultores de celebridades brancos", diz Civita. As mesmas empresas multinacionais que desenvolveram seu poder através da agricultura convencional são agora as que esperam se beneficiar do avanço dessas "novas" práticas regenerativas.

"A agricultura verdadeiramente regenerativa é muito mais do que apenas criar sumidouros de carbono e melhorar a saúde do solo", diz Devon Peña, um agricultor chicano no vale de San Luis, no Colorado, fundador e presidente do Instituto Acequia, e professor de estudos étnicos americanos, Antropologia e estudos ambientais na Universidade de Washington. O bem-estar ambiental real vai muito além das práticas ideais de produção em fato, esse foco singular perpetua um sistema agrícola que há muito tempo é desprovido de justiça social e racial. "Um sistema alimentar regenerativo justo e inclusivo deve incluir discussões e ações robustas sobre questões como saúde comunitária, resiliência cultural e direitos humanos básicos", diz Peña. Ele diz que o atual sistema de agricultura industrial é baseado em uma abordagem individualista que não recompensa esse tipo de ação coletiva e, portanto, não dirige em direção à equidade.

Negar as raízes do movimento regenerativo da agricultura perpetua a complicada história do racismo estrutural no qual grande parte do nosso sistema alimentar se baseia. Segundo Peña, a invisibilidade dos agricultores negros, indígenas e de cor (bipoc) dentro do movimento regenerativo da agricultura é injusto. "É muito fácil passar da desapropriação de terra para apagar", diz ele. “Os agricultores bipoc e as populações indígenas precisam ser reconhecidas tanto por seu papel no sistema agrícola geral quanto pelo papel que desempenharam há séculos no movimento regenerativo. Eles não devem ser deixados de lado na busca pela próxima tendência na agricultura e na cultura alternativa de alimentos."

Um caminho para a frente requer uma grande mudança mental.

Civita e Peña concordam que, para poder defender a promessa do movimento regenerativo da agricultura,Precisamos de uma mudança coletiva na mentalidade. "Você não pode chegar às soluções apenas concentrando-se na ecologia ou em fatores agroecológicos", diz Peña. “Você também precisa se concentrar na dimensão humana, dimensão da comunidade e até mais importante-a dimensão institucional que se aplica a todas as instituições que precisarão apoiar a agricultura regenerativa sustentável.Isso significa melhorar as práticas trabalhistas e fornecer crédito a (e acesso a terras para) agricultores bipoc. Precisamos de ações coletivas que cuidem das pessoas no centro do nosso sistema alimentar.

"Devemos suspeitar sobre quaisquer soluções que reduzam nossas crises ecológicas entrelaçadas para apenas um componente", acrescenta Civita. A preocupação atual sobre os níveis de CO2, embora justificável, dada a gravidade da crise climática, liderou o movimento regenerativo da agricultura em uma direção míope que continua a recompensar as mesmas pessoas que o sistema atual faz. Isso perpetua ainda mais a invisibilidade dos agricultores bipoc nos quais toda a estrutura se baseia, tanto em termos de origem dos princípios quanto como trabalho. “Mudanças reais exigirão a sério levar a sério a agricultura e a sabedoria de pequenos agricultores ao praticar a agricultura regenerativa. Também envolve interrogar o porquê e quantos terras acabaram nas mãos de tão poucos proprietários de terras brancas ricas e suas multinacionais. E significa tomar medidas políticas para apoiar para desfazer o legado do colonialismo, deslocamento, escravidão e séculos de práticas discriminatórias no Departamento de Agricultura dos Estados Unidos.”

Além disso, precisamos de uma definição clara do que é a agricultura regenerativa, porque atualmente não há significado acordado do termo. De fato, um estudo realizado na Universidade do Colorado Boulder descobriu que, em 229 artigos de periódicos acadêmicos e 25 sites de profissionais, definições de 'agricultura regenerativa' variaram tremendamente. "Fico preocupado quando os atores interessados ​​em si mesmas fabulam o termo 'Agricultura Regenerativa."À medida que a frase fica mais agitada, estamos vendo muitos caminhos mal definidos-ou totalmente indefinidos de usá-la", diz Civita, que também trabalhou no estudo. Ela adverte que essa falta de clareza é muito mais do que mera semântica. "Falar sobre agricultura regenerativa de uma maneira tão frouxa mascara o quão pouco algumas dessas chamadas iniciativas" regenerativas "realmente fazem para melhorar a saúde dos ecossistemas e o bem-estar das comunidades."Sem um conjunto claro de princípios que descrevam quais são os resultados ecológicos, sociais e culturais pretendidos (e quem o movimento pretende se beneficiar), não há caminho claro. Atualmente, existe um programa de certificação de agricultura regenerativa, Certificada orgânica regenerativa, com outras pessoas provavelmente em seu caminho, mas será necessário aceitação e adoção generalizadas por produtores e fabricantes de alimentos para esses programas terem um impacto.

A mudança também exige que as empresas poderosas e indivíduos que tenham lucrado consistentemente com os danos ambientais e climáticos resultaram de práticas agrícolas em larga escala são responsabilizadas por meio de sistemas legais, regulatórios e tributários. Enquanto muitas empresas grandes participam de programas de crédito de carbono, esses sistemas essencialmente permitem que as empresas continuem a emitir carbono se estiverem dispostas a pagar para poluir. Embora isso possa limitar as emissões de carbono a um determinado ponto ou ajudar a sequestrar parte do carbono no solo, ele não faz nada para corrigir práticas problemáticas e impulsionar a mudança no longo prazo.

Essas ações recomendadas podem parecer além da esfera de influência de um leitor individual no movimento regenerativo da agricultura. Mas, como diz Civita, “a maneira como obtemos mudança de política envolve a votação sempre que somos capazes, bem como defender ativamente os direitos de voto de outras pessoas que estiveram no final perdedor desses sistemas extrativos e mantendo a pressão sobre os funcionários eleitos entre as eleições com chamadas, e -mails e demonstrações.”Envolvendo-se com alianças e redes como a Heal Food Alliance, uma cultura em crescimento, a Ecogather, a Aliança de Soberania de Alimentos dos Nativos Americanos e a Aliança dos Trabalhadores da Cadeia de Alimentos-ou qualquer uma de suas organizações membros mais locais-é um ótimo lugar para começar.

Até estarmos dispostos a estar tão abertos à idéia de falar sobre poder e privilégio quanto para cobrir as culturas e os métodos de lavagem, o potencial transformacional da agricultura regenerativa será limitado na melhor das hipóteses. Mas se pudermos explorar a sabedoria coletiva das comunidades bipoc, defende-se as pequenas partes interessadas (e aqueles que foram tradicionalmente oprimidos por agricultura industrial em larga escala) e cuidam das pessoas na raiz do nosso sistema alimentar ... bem , então podemos apenas ter esperança de regeneração, afinal.

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