O ingrediente troca nossos editores juram para Healthify seus pratos de férias favoritos

A comida é sem dúvida a melhor parte das férias, mas garantir que o menu atenda às suas preferências alimentares específicas (especialmente quando você tem muitas) pode parecer uma causa perdida.

Boas notícias: participar do feriado Smorgasbord não requer xingamentos de todos os seus favoritos festivos ou Aceitando uma dor de estômago iminente porque pesquisamos bem+bons funcionários para descobrir como eles transformam refeições clássicas em receitas saudáveis ​​de férias com apenas alguns ajustes.

E não, você não precisa acertar lojas obscuras para encontrar os ingredientes, porque estão todos disponíveis no seu Kroger mais próximo. Ponta superior dos nossos editores? Opte por ingredientes orgânicos sempre que possível para dar um pouco de impulso extra em saúde a qualquer prato-sim, até sobremesas-e tente manter as receitas o mais simples possível (grite Kroger Simple Truth® Foods para tornar as opções orgânicas e naturais mais acessíveis).

Role para baixo para descobrir bem os swaps de ingredientes simples+bons funcionários usam para aumentar o fator de saúde de suas receitas de férias favoritas.

“A maior tradição de férias da minha família é o aperitivo monstruoso espalhado antes da refeição. Você sempre pode encontrar uma tigela de espinafre e alcachofra em algum lugar da sala, então eu tento dar uma volta mais saudável, mantendo-o em apenas cinco ingredientes: espinafre, couve, leite de amêndoa e queijo ralado à base de nozes. Basta misturar, coloque-o no forno, e este prato permanece clássico mesmo quando fica sem laticínios!" - Lexi Chianese, Sales + Marketing Assistant

“Crescendo, minha mãe foi realmente ótima em encontrar hacks saudáveis ​​para aumentar a nutrição da comida que ela fez para mim e meus irmãos. Um dos que ficaram comigo foi usar maçãs como substituição de petróleo em pães e bolos. Agora, como adulto, gosto de usar essa troca quando faço pão de milho como prato de lado. Faz com que qualquer bolo leve e fofo, e eu prometo que não há gosto de maçã persistente!” - Abby Maker, designer gráfico

“A sobremesa será para sempre minha parte favorita de qualquer refeição, especialmente quando houver brownies envolvidos. Para evitar o coma de alimentos que costuma seguir e acomodar os membros da minha família com celíacos, eu tenho experimentado feijão preto ou brownies de grão de bico. Eu sei, eu sei, mas apenas me ouça.

Feijão preto é realmente um ótimo substituto para a manteiga, seguindo uma proporção de 1: 1 (ou se você estiver usando farinha de grão de bico, basta adicionar dois ovos criados em pasto). Você realmente não pode provar a diferença! Além disso, eles adicionam um chute de proteína e fibra. Ganha-ganha.- Melanie Lewis, Coordenador de operações de anúncios

Em parceria com a família de lojas Kroger

Foto superior: Stocksy/Lumina

Gráficos: w+g criativo