Faça um argumento para a sobremesa para o café da manhã com esta frigideira saudável para biscoitos de café da manhã

Quem mais tem pisado de guloso em favor de café da manhã sem graça? Sem ofensa à sua aveia padrão, mas não há razão para o café da manhã ganhar a maior refeição chata do dia.

É hora de ampliar as coisas-o que é exatamente o que a desenvolvedora de food e receita Marie Reginato fez no nosso mais recente poço+bom retiro, com uma frigideira sonhadora de sobremesa que virou biscoito e biscoito de tahini.

"A inspiração para esta receita veio do meu guloso muito exigente", diz Reginato. "No entanto, eu queria criar um biscoito de café da manhã saudável que use frutas de verão frescas e datas suculentas de medjool para adicionar pipas de doçura a cada mordida."

A receita requer a ultra cremosidade do leite real, e é por isso que o optório de leite de Reginato-quem. "É leite lácteo de verdade, apenas sem a lactose", explica Reginato. Além disso, toda a Shebang não é demorada, então considere um hack da manhã. "É uma bela receita que se mantém tão bem durante a semana, fazendo um ótimo café da manhã rápido."

Assista ao vídeo acima para ver esta receita de frigideira de cookie ganhar vida e confira as instruções passo a passo abaixo.

Frigideira saudável e de café da manhã com manteiga de manteiga

Rendimento: 2 porções

Ingredientes
2½ Farinha de aveia dos copos
1¼ Copas de aveia enrolada
1 colher de chá de sal marinho
2 colher de chá de canela moída
½ copo tahine ou manteiga de amendoim
2 colheres de sopa de ghee derretido, mais extra para lubrificar a frigideira
½ Copo de leite lactaid
Extrato de baunilha de 2 colheres de chá
½ xícara de xarope de bordo puro
1 xícara de frutas frescas, mais 1/4 de xícara reservada para cobertura
1¼ Copo MedJool Datas, sem caroço e aproximadamente picado em pedaços pequenos

1. Comece pré -aquecendo o forno a 350 ° F. Em uma tigela de mixagem de tamanho médio, misture a farinha de ingredientes secos, a aveia, o sal marinho e a canela.

2. Em uma tigela separada, misture todos os ingredientes molhados-tahini, ghee, lactaid, baunilha e bordo. Misture lentamente os ingredientes molhados no seco e misture bem.

3. Usando uma espátula, dobre delicadamente as bagas e as datas de Medjool. Continue dobrando até que as bagas e datas sejam bem incorporadas.

4. Despeje a mistura em uma frigideira de graxa forrada de 12 polegadas. Pressione a massa firmemente na frigideira, criando um biscoito denso grande.

5. Stude o topo com as bagas restantes e coloque-o no forno para cozinhar por 22-24 minutos, ou até que o topo esteja crocante e dourado marrom. Depois de esfriar, corte em fatias e aproveite!

Em parceria com o Lactaid®