As 10 receitas mais populares do ano, de acordo com os leitores W+G

As 10 receitas mais populares do ano, de acordo com os leitores W+G

3. Mix de trilhas com alto teor de proteína e bombeiro

A culpa da fadiga do zoom, o estresse de equilibrar o trabalho de casa com as tarefas dos pais, ou apenas a exaustão geral de viver este ano, mas a necessidade de lanches rápidos e de nevoeiro no cérebro era alto. Chegando ao resgate foi esse mix de trilhas nootrópicas, feito com cogumelos e alecrim de cordyceps, ambos ligados a aumentar a função cognitiva.

Foto: Candice Kumai / Getty Images

4. Smoothie de Berry Saudável

Acordar com as tarefas em sua lista de tarefas já correndo pela sua cabeça pode levar ao desejo de chegar aos negócios o mais rápido possível, o que geralmente significa pular o café da manhã. Mas este smoothie é tão fácil de fazer que você não terá que escolher entre o trabalho e uma refeição matinal-e você pode saborear enquanto o poderá durante o seu dia. Feito com mirtilos e espinafre, está cheio de fibras, o que é uma ótima notícia para o seu intestino.

Obtenha a receita: Smoothie de Berry Saudável

Foto: Getty Images/nzfhatipoglu

5. Lentilhas e verduras de combate à inflamação

Lembre -se de viajar? Um poço+bom editor escorregou em uma viagem à Índia antes do golpe pandemia e voltou com uma receita que ela continuou repetindo o ano todo: ensopado de lentilha e espinafre, cozido com caldo de legumes, açafrão, cardamomo, cebola e alho. Todo ingrediente está cheio de benefícios à saúde-e é 100 % vegano.

Obtenha a receita: lentilhas e verduras de combate à inflamação

Foto: Stocksy/Natašum mandić

6. Torrada toscana de alta fibra

Afaste -se da torrada de abacate, uma nova tomada reinou Supreme em 2020. Esta torrada de feijão branca da Toscana com alho e tomate foi um favorito de todos os tempos com bem+bons leitores este ano. Funciona como um café da manhã, lanche ou jantar saboroso. Bônus: é amigável e rápido de fazer também.

Obtenha a receita: torrada toscana de alta fibra

Foto: Lilsipper

7. Pão de massa de biscoito

Muito pão foi assado durante a quarentena este ano (fermento, nuvem, banana, etc.), mas esse pão de massa de biscoito era um favorito do leitor. Feito com manteiga de caju, também é alta proteína.

Pegue a receita: pão de massa de biscoito

Foto: Molly Kumar; Arte: W+G Criativo

8. Açafrão, gengibre e smoothie de maçã

Os smoothies são um café da manhã ou lanche acéfalo no verão, mas misturar algo que satisfaz um desejo durante o outono ou o inverno é um pouco mais difícil. O segredo? Usando especiarias de aquecimento como açafrão e gengibre, como esta receita. O resultado final é um smoothie que toma torta de maçã com um chute.

Obtenha a receita: açafrão, gengibre e smoothie de maçã

Foto: Bethany Ugarte

9. Ensopado vegan mexicano

Com a única exceção das lentilhas e verduras de combate à inflamação indiana, este ensopado vegano mexicano foi a receita do jantar+bons leitores adoraram mais em 2020. É feito com apenas sete ingredientes, todos os quais você já tem na sua despensa.

Pegue a receita: ensopado vegan mexicano

Foto: Maja Smend

10. Barras de aveia

Esta receita foi criada por corredor, nutricionista registrada e Cozinhe, coma, corra Autor Charlie Watson, Rd, e era o favorito entre os bem-bem+bons leitores como delicioso combustível antes da corrida. Mas mesmo os não-corredores podem se beneficiar da proteína e das fibras assadas nessas barras de aveia. Feito com mirtilos, framboesas e canela, você pode querer uma peça para a sobremesa também.

Obtenha a receita: Barras de aveia

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