Os melhores molhos de macarrão de Joe, classificados pelo sabor, textura e nutrição

Se você é alguém que é específico sobre o conteúdo nutricional de sua comida ou neste caso, molho de macarrão chocado-você pode querer uma opção com muitos ingredientes à base de plantas. "Quanto mais ingredientes à base de plantas ele contém, mais é embalado com nutrientes", diz Gisela Bouvier, nutricionista da nutricionista registrada, RDN, RDN. Outra dica de Bouvier? “Lembre -se da quantidade de sódio em molho de macarrão chocado.”Ela normalmente recomenda opções com menos de 500 miligramas de sódio por meia xícara que serve algo para ter em mente enquanto você compra.

Abaixo, você encontrará minha resenha de 11 do Trader Joe's Jarred Pasta Shouuces, com minhas opções favoritas absolutas listadas no topo.

Melhor Geral: Molho de massas de tomate cremoso do Trader Joe

Gosto: Eu realmente gostei do sabor deste molho de macarrão. Era bem equilibrado e rico o suficiente, graças ao creme e queijo parmesão. Os sabores dos tomates também brilharam. Eu provei dicas de manjericão, embora não fosse um sabor proeminente no molho. No geral, eu poderia aproveitar isso como está.

Textura: Fora da jarra, esse molho de macarrão é espesso, mas não grosso e, embora não tenha a cremosidade de um verdadeiro molho de macarrão à base de creme, ele manteve sua textura rica quando adicionei noodles.

Conteúdo nutricional (por porção de meia xícara): 120 calorias, 9g de gordura total, gordura saturada de 4g, 0g de gordura trans, 20mg de colesterol, 460 mg de sódio, 8g de carboidratos totais, fibra de 1g, açúcar 4g, proteína 3g

Ingredientes: Tomates, purê de tomate, creme, queijo parmesão, cebola, cenoura, azeite extra-virgem, manjericão, alho, sal marinho, especiarias, ácido cítrico

Melhor Marinara: Trader Joe's Tomato Basil Molas Marinara

Gosto: Este molho de macarrão gerencia o difícil equilíbrio de doces e salgados, e é fácil como ele pode se emprestar bem a uma variedade de receitas além de massas. (Pense: pizza ou shakshuka.), Se alguma coisa, o sabor do manjericão não aparece claramente-e foram necessárias algumas colheres diretamente da jarra para se registrar na minha língua.

Textura: O molho é suave e sedoso, mas não tanto que deslizou do macarrão macarrão. Ele revestiu e se agarrou ao macarrão surpreendentemente bem.

Conteúdo nutricional (por porção de meia xícara): 90 calorias, 5g de gordura total, 1g de gordura saturada, 0g de gordura trans, 0mg de colesterol, 550 mg de sódio, 10g de carboidratos totais, fibra de 2g, açúcar 6g, proteína 2g

Ingredientes: Purê de tomate, tomate em cubos em suco, óleo de soja, açúcar, sal, cebola seca, alho seco, ácido cítrico, azeite extra-virgem, salsa seca, manjericão seco, orégano seco, sabor natural

Melhor molho branco: Trader Joe's Alfredo Pasta Molho

Gosto: Isso é extravagante, cremoso e indulgente, o que, eu acho, é o que as pessoas normalmente procuram em um molho clássico de Alfredo. Sua simplicidade se presta à experimentação e você pode dar um soco com ervas e especiarias ou usá -lo para tudo, desde massas a carnes.

Textura: Este molho de macarrão é espesso com uma consistência suave. Ele revestiu uniformemente o macarrão e conseguiu manter sua textura em temperaturas mais altas.

Conteúdo nutricional (por porção de meia xícara): 80 calorias, 6g de gordura total, gordura saturada de 4g, 0g de gordura trans, colesterol de 35 mg, 280 mg de sódio, 3g de carboidratos totais, fibra de 0g, açúcar 1g, proteína 2g

Ingredientes: Água, queijo parmesão creme, queijo romano, manteiga, gema de ovo modificada, amido de milho modificado, sal, sabor natural, açúcar, goma xantânia, purê de alho assado, pimenta do reino, cebola, ácido lático, noz -moscada

Melhor vegetariano cheio:

Gosto: Um riff vegano no molho de macarrão de estilo bolonhês do Trader Joe, que usa migalhas à base de plantas em vez de carne moída. Ele se inclina mais doce que saboroso, mas eu gosto que usa vegetais reais na mistura, o que empresta um sabor caseiro.

Textura: Semelhante ao molho de macarrão de estilo bolonhesa, as migalhas à base de plantas estão do lado menor, mas a adição dos vegetais, como cenouras e cogumelos, compensa para isso.

Conteúdo nutricional (por porção de meia xícara): 120 calorias, 7g de gordura total, 1g de gordura saturada, 0g de gordura trans, 0mg de colesterol, 320 mg de sódio, 9g de carboidratos totais, fibra de 2g, açúcar 4g, proteína 4g

Ingredientes: Tomates esmagados, migalhas à base de plantas, cenoura, cogumelo, azeite extra-virgem, tomate em cubos e suco, cebola, aipo, fermento nutricional, alho, suco de limão concentrado, sal marinho, manjericão, porcini em pó de cogumelo, pimenta preta, pimenta esmagada pimentão, orégano seco

Melhor sólium baixo: Trader Joe's Pica

Gosto: De acordo com o funcionário de um trader Joe com quem conversei, esse molho de macarrão é o seu favorito, e foi sua sabor picante que a deixou com uma impressão duradoura. Ele tem um chute, graças à pimenta pimenta, e é realmente saboroso. Enquanto você encontrará e gosto-um apresentador de temperos no frasco, o mais proeminente entre eles foi o cominho.

Seu sabor saboroso também o torna versátil, e pode se emprestar bem a Shakshuka ou uma sopa saudável.

Textura: Se houver uma palavra para descrever a textura desse molho de macarrão, seria "robusto", mas apenas por causa da adição de tomates descascados e em cubos e pimentão vermelho. O próprio molho está do lado da sopa.

Conteúdo nutricional (por porção de meia xícara): 80 calorias, 4g total de gordura, 0.5g de gordura saturada, 0g de gordura trans, 0mg de colesterol, 250 mg de sódio, 9g de carboidratos totais, 2g de fibra, açúcar 5g, proteína 2g

Ingredientes: Tomates descascados integrais, tomate em cubos, pimentões vermelhos, pasta de tomate, azeite extra-virgem, alho, páprica, sal, tomate descascado integral de San Marzano, cominho em pó, alho em pó, pimenta caiana, pimenta preta, coentro, sementes de cominho

Os outros molhos de macarrão do comerciante Joe que eu tentei

Molho de macarrão de três queijos do Trader Joe

Gosto: Este molho de macarrão é feito com queijo parmesão, romano e asiago e é claro que esses são fatos presentes, eles tomam o centro do palco. Todo esse queijo faz com que o molho caia do lado mais salgado, mas ainda vale a pena tentar se você gosta da combinação de sabor de queijo e tomate picante.

Textura: Nem muito grosso nem muito escorrendo, este molho de macarrão tem uma textura que é na medida. Os pedaços de tomate seguram sua forma, e os pesados ​​pedaços de cebola não se perdem no molho quando misturados com macarrão.

Conteúdo nutricional (por porção de meia xícara): 130 calorias, 6g de gordura total, 2g de gordura saturada, gordura trans, 5mg de colesterol, 540 mg de sódio, 10g de carboidratos totais, fibra de 2g, açúcar 5g, proteína 4g

Ingredientes: Tomates italianos, purê de tomate, azeite, cebola, queijo parmesão, queijo romano, queijo asiago, sal, purê de alho, ácido cítrico, manjericão seco, orégano seco

Molho de vodka orgânica do Trader Joe

Gosto: Isso contém creme de leite, queijo e sim, componentes de vodka-tudo que um molho clássico de vodka pode exigir. Eu acho que funciona mais como um ponto de partida, e eu estava inclinado a adicionar mais creme e queijo, e é assim que EU prefira macarrão alla vodka.

Textura: Este molho de macarrão está do lado mais fino. Não é, no entanto, escorrendo. Se você gosta de molho de massas de vodka no lado mais grosso, adicionar creme e queijo pode torná -lo mais substancial.

Conteúdo nutricional (por porção de meia xícara): 80 calorias, 3g de gordura total, 1.5g de gordura saturada, gordura trans, 5mg de colesterol, 540 mg de sódio, 11g de carboidratos totais, 2g de fibra, 7g de açúcar, proteína 2g

Ingredientes: Tomates orgânicos em cubos em suco de tomate orgânico, purê de tomate orgânico, creme de leite pesar pasteurizado orgânico, soro de leite doce orgânico, cebola orgânica, sal, queijo parmesão orgânico, azeite extra-virgem orgânico, purê de alho orgânico, suco de limão orgânico, bacilosos secos orgânicos, bacilosos secos orgânicos, Bacs vodka orgânica, orégano seco orgânico

Molho de alho assado do Trader Joe

Gosto: Este molho de macarrão, como o nome indica, tem o sabor discernível do alho, que pode ser um desvio para aqueles que não são fãs do Allium. O alho é assado, no entanto, que domina seu sabor para que não domine tudo, mas trabalha para compensar o molho, que está do lado mais doce.

Textura: Este molho de macarrão está do lado mais fino, mas isso pode ser esperado de um molho marinara. Quando eu o adicionei ao macarrão, ele deslizou para fora do macarrão, em vez de se agarrar.

Conteúdo nutricional (por porção de meia xícara): 90 calorias, 5g de gordura total, 1g de gordura saturada, 0g de gordura trans, 0mg de colesterol, 550 mg de sódio, 10g de carboidratos totais, fibra 3g, açúcar 6g, proteína 2g

Ingredientes: Purê de tomate, tomate em cubos em suco, óleo de soja, açúcar, sal, alho assado seco, cebola seca, ácido cítrico, azeite extra-virgem, salsa seca, manjericão seco, orégano seco

Molho de macarrão de estilo e carne de bote do estilo do Trader Joe

Gosto: Este molho de macarrão é feito após um molho tradicional de bolonhesa, com pedaços de carne, cenoura, cebola e alho, além de manjericão, orégano e alecrim na mistura. Ele consegue capturar o sabor, tornando-o ideal quando você está em uma pitada e não tem tempo nem paciência para cozinhar lentamente o molho clássico por horas do zero.

Textura: Os pedaços de carne emprestam esse molho de macarrão mais textura, mas estão do lado menor, o que pode ser uma troca para quem prefere a mordida de um bolonhês particularmente pesado à carne.

Conteúdo nutricional (por porção de meia xícara): 70 calorias, gordura total 4g, 1g de gordura saturada, 0g de gordura trans, colesterol de 10 mg, 500 mg de sódio, 6g de carboidratos totais, fibra de 1g, açúcar 3g, proteína 4g

Ingredientes: Tomates descascados em purê, carne moída cozida, água, pasta de tomate, cebola, azeite extra -virgem, purê de cenoura, purê de alho, sal marinho, manjericão, ácido cítrico, pimenta preta, semente de erva -doce, orégano seco, tomilho moído, almeary moído

Molho Alfredo do Tradeiro Joe

Gosto: O sabor picante de limão corta o queijo deste molho Alfredo, que empresta o molho clássico mais interesse. O limão, no entanto, pode ser bastante potente para alguns, inclusive eu, e acho que ele domina completamente o molho, embora isso não deva ser um problema para os amantes de limão.

Textura: Este é um dos molhos de macarrão mais grossos que tentei do Trader Joe's, e com isso em mente, um pouco percorre um longo caminho.

Conteúdo nutricional (por porção de meia xícara): 190 calorias, 15g de gordura total, 8g de gordura saturada, 0g de gordura trans, colesterol de 30 mg, 540 mg de sódio, 9g de carboidratos totais, fibra de 2g, açúcar 3g, proteína 4g

Ingredientes: Leite integral, água, creme de chantilly, queijo parmigiano reggiano, óleo de semente de girassol, amido de milho modificado, manteiga, suco de limão concentrado, sal, sabores naturais, especiarias, goma xantana, ácido cítrico

Cacio e Pepe Masta Molho do Trader Joe

Gosto: Este molho pode servir como ponto de partida para Cacio e Pepe. Na minha opinião, poderia usar mais algumas manivelas de pimenta preta moída, mas essa é uma pequena troca para a época (e graxa de cotovelo) necessária para fazer este prato italiano do zero.

Textura: Muito parecido com o molho de alfredo limão, este molho está entre os mais grossos da lista. Você só precisará de algumas coisas para revestir seu macarrão.

Conteúdo nutricional (por porção de meia xícara): 110 calorias, 10g de gordura total, 3.5g de gordura saturada, 0g de gordura trans, 10mg de colesterol, 510 mg de sódio, 2g de carboidratos totais, fibra 0g, 0g de açúcar, proteína 3g

Ingredientes: Água, queijo Pecorino Romano, óleo de semente de girassol, amido de milho modificado, pimenta preta moída, citrato de sódio, goma xantana, sal marinho

Como atualizar o molho de massas comprado na loja

Enquanto você certamente pode desfrutar do molho de macarrão chocado, como está, Zhuzhing o. Leve-o de Lamarita, que compartilha cinco maneiras de aprimorar o sabor do seu molho de macarrão comprado na loja favorito.

1. Cebola e alho

Cebolas e alho podem tomar um molho de macarrão de bom a ótimo, diz Lamarita. Apenas refogue as cebolas e o alho em azeite, adicione o molho de macarrão e depois cozinhe com o molho. Lembre-se de que você deve evitar cozinhar molhos à base de creme por muito tempo, pois engrossará o molho e "você não saberá o que fazer com isso", diz Lamarita.

2. Ervas, especiarias e temperos

O banco usual de ervas, especiarias e temperos pode transformar o sabor do seu molho de macarrão. Basil, orégano e salsa, estão entre as opções que Lamarita recomenda para o molho de macarrão. Você pode optar por usar temperos secos, que você deseja adicionar junto com a cebola e o alho, ou ervas frescas, que Lamarita recomenda adicionar depois aquecendo o molho em uma panela.

Se você gosta de especiarias, Lamarita diz que os flocos de pimenta esmagados podem adicionar um chute ao seu molho, enquanto temperos como sal e pimenta podem trazer os sabores. No entanto, você deve se abster de adicionar sal se o molho de macarrão contiver mais de 500 de sódio, ele diz.

3. Legumes picados

Legumes picados, como cenoura e pimentão, podem ser adicionados a molhos de massas à base de tomate também. Cenouras e pimentões podem adoçar o molho, que por sua vez, emprestam mais complexidade. Se estiver usando vegetais, você deve adicioná -los com suas cebolas e alho, diz Lamarita.

4. Vinho tinto

Os molhos de massas à base de tomate também podem se beneficiar de algumas glugas de vinho tinto. "Isso acrescenta um pouco de acidez", diz Lamarita. Despeje o vinho tinto, mas não também muito quando cozinhando as cebolas e o alho. Isso permitirá que ele cozinhe e impeça o “sabor do vinho.”

5. Creme de leite

Para mais riqueza, você pode adicionar creme de leite a molhos de massas à base de tomate ou creme. Você vai querer despejar o creme de leite depois de refogar suas cebolas e alho. "O creme assumirá o sabor das cebolas e do alho", diz Lamarita.

Outras maneiras de cozinhar com molho de macarrão comprado na loja

Molho de macarrão jarrado não é apenas para ... bem, massas. Muitos molhos de macarrão chocados, principalmente variedades à base de tomate, podem servir como uma tela para experimentação culinária. Por exemplo, você pode usá -lo como base para ensopados de frutos do mar e carne, diz Lamarita, em vez de usar frango ou estoque de vegetais. Também pode funcionar como molho para carnes e vegetais assados, como pimentão e berinjela. Ele também diz que os molhos à base de tomate combinam agradavelmente com queijo de cabra, cuja combinação você pode servir em um prato com pão tostado ou biscoitos. Além disso, você pode usá -lo no lugar de molho de tomate comum para pizza e eu pessoalmente gosto de usá -lo para fazer shakshuka. Como Lamarita lhe dirá, os usos para molho de macarrão jarred são muitos. "É um mundo infinito", diz ele.

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