Essas xícaras de manteiga de amendoim fáceis de amendoim têm um sabor ainda melhor do que seus favoritos de infância

Ingredientes
3/4 de xícara de manteiga de amendoim
1 colher de sopa de xarope de bordo puro
1/2 xícara de óleo de coco, derretido
1/2 xícara de cacau em pó sem açúcar
3 colheres de sopa de mel
Sal grosso

1. Alinhar uma lata de muffin com forros de papel.

2. Em uma tigela pequena, junte a manteiga de amendoim e o xarope de bordo. Coloque uma colher de sopa da mistura em cada copo de muffin preparado. Congelar por pelo menos 30 minutos ou durante a noite, até endurecer.

3. Em uma tigela média, misture o óleo de coco, o cacau em pó e o mel até ficar liso e brilhante.

4. Despeje uma colher de sopa de esmalte de chocolate em cima de cada xícara de manteiga de amendoim endurecida e polvilhe com uma pitada de sal marinho. Congele por pelo menos 20 minutos, ou até o esmalte endurecer, antes de servir.

5. Armazene em um recipiente hermético no freezer por até 2 semanas.

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