Este pudim de banana com manteiga de amendoim com 4 ingredientes é embalado com benefícios para aumentar o cérebro

Bananas também estão explodindo com vitaminas B. "As vitaminas do B são cruciais para a saúde do cérebro", diz Mary Keyes, nutricionista registrada, RDN, diretora de nutrição e bem -estar da saúde e fitness da Mindfirst. "Várias dessas vitaminas adoram passar em torno de moléculas chamadas unidades de um carbono, que são importantes em muitas atividades celulares, especialmente no cérebro. Houve vários estudos vinculando o baixo status de vitamina B ao declínio cognitivo associado ao envelhecimento."

Não se preocupe, a manteiga de amendoim tem seus próprios elogios de saúde do cérebro. Ele contém proteína (cerca de sete gramas por porção) e fibra (cerca de dois gramas). As proteínas servem aminoácidos essenciais que ajudam o cérebro a função no auge, enquanto a fibra tem sua própria lista de tarefas.

"Os humanos não podem digerir fibras e, por causa disso, passa pelo nosso trato digestivo intocado. Isso significa que, quando chega ao intestino inferior onde muitas bactérias saudáveis ​​vivem, entregamos essas bactérias um banquete delicioso ", explica Keyes. Um corpo crescente de evidências também mostra que a alimentação das bactérias saudáveis ​​em seu microbioma intestinal melhora diretamente a cognição humana-isso é frequentemente referido como a conexão do intestino-cérebro.

Agora que você está totalmente educado sobre os benefícios desta receita saudável de pudim de banana, apenas aproveite. Estará pronto em cerca de três segundos.

Fermentação para a receita saudável de manteiga de amendoim e banana dos foodies

Ingredientes

2 bananas maduras, totalmente amassadas
3/4 de xícara de manteiga de amendoim lisa
1 colher de chá de extrato de baunilha
1 xícara de creme de chantilly ou creme de coco

1. Bata o purê de bananas junto com a manteiga de amendoim e o extrato de baunilha até ficar homogêneo. Isso é mais fácil de fazer com um processador de alimentos ou um liquidificador de imersão.

2. Em uma tigela separada, bata o creme até que os picos suaves se formem.

3. Dobre suavemente o chantilly na mistura de manteiga de amendoim e banana.

4. Coloque em pratos individuais e leve à geladeira por pelo menos uma hora antes de servir.

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