Esta ferramenta de cozinha tem 3.000 críticas de 5 estrelas na Amazon e terminou meu medo de cortar abacates

Remover o poço, na minha experiência, é a parte mais perigosa dos preparativos de abacate. Alguém uma vez me disse para pegar uma faca grande e apenas pique o poço com ela para que a lâmina fique com a lâmina e então você pode facilmente mexer o poço. Isso é ótimo se você quiser adicionar um elemento extra de adrenalina ao seu cozimento e aumentar suas chances de se cortar. A ferramenta Pitter torna o trabalho muito mais fácil graças às lâminas arredondadas, que agarram o poço de abacate para que você possa torcer e removê -lo sem cortar sua mão.

O Slicer de Abacate Oxo também é realmente fácil de lavar, e eu digo isso como uma pessoa que reclama constantemente de lavar a louça. (Para mim mesmo; novamente, eu moro sozinho.) Eu também não tenho uma máquina de lavar louça, então todos eles precisam ser feitos à mão.

A única desvantagem dessa ferramenta é que é a lâmina para cortar e retirar a carne de abacate pode ser um pouco mimado no início. Depois de acertar a pressão, ela faz um bom trabalho em divulgar tudo. Eu prefiro retirar minha carne de abacate com uma colher, mas geralmente não me importo com a apresentação porque estou apenas cozinhando para mim em casa. Se você se preocupa com a apresentação, o fatador é o caminho a seguir.

Se você preferir ficar com uma faca básica, assista ao vídeo abaixo para aprender a cortar um abacate com facilidade e segurança:

Se o amor de abacates faz parte da sua personalidade, você se beneficiaria de ter essa ferramenta útil em sua vida. Agora, se houvesse uma ferramenta para impedir que os abacates fiquem ruins no segundo em que você vive as costas para eles.

Aqui está uma maneira genial de usar abacate que fará suas sobremesas então muito mais saudável. (Mas, você sabe, ainda delicioso.) E aqui estão alguns conselhos profissionais sobre como escolher o melhor abacate, com base na forma.