Este hack mágico resulta seu abacate em cubos perfeitos para Guac em 3 segundos

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2. Você também pode remover o poço sem usar uma faca.

Como mencionado, esse hack envolve zero objetos nítidos ... mas então como você remove o poço sem um? O usuário do Tiktok @jamesczheng nos oferece uma solução para remover a semente gigante sem arriscar lesões. Ele demonstra que, segurando o lado do poço do abacate pela metade na sua mão, você pode pressionar suavemente na parte traseira para liberar a semente.

@jamesczhengi não podia acreditar nesse #avócrado #hack, então eu tive que tentar sozinho .. .#TeAMOFTOMORRO #FOODHACKS #TtryThisathome #MindBlown #wowww ♬ astronauta no oceano - lobo mascarado

Para fazer isso, ele coloca o lado da pele do abacate pela metade na palma da mão, depois envolve o ponteiro e os dedos do meio acima do topo e os coloca ao redor do poço. Em seguida, ele usa o polegar na parte traseira para pressionar suavemente o abacate para empurrar a semente para fora do exterior sem perfurar a pele. Magicamente, o poço cai com o mínimo esforço. Ele observa que essa técnica funciona melhor em abacates maduros que terão mais ao dar ao empurrar.

3. Obtenha o tipo correto de rack de resfriamento.

Ao configurar este hack, você deve ter certeza de obter o tipo certo de rack de refrigeração para fazer o trabalho. Para obter resultados ideais, a ferramenta de cozinha deve ser de aço inoxidável, antiaderente e ter uma superfície plana de grade quadrada. Se o seu rack de resfriamento apresentar mais grades em forma de retangular, sem suor-acabará com cortes maiores do que faria com os racks de estilo quadrado.

Foto: Amazon
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4. Saiba como limpar seu rack de refrigeração depois de cortar seus abacates.

Embora a maioria das prateleiras de resfriamento seja lavadora de lavar louça, limpá -las não precisa exigir muita graxa de cotovelo. Para remover todos os remanescentes de abacate quando terminar de cortá -los, coloque o rack em uma assadeira cheia de água quente e com sabão para mergulhar por alguns minutos. Isso ajudará a suavizar qualquer partículas de alimentos.

Com o rack invertido, esfregue o rack na direção em que os fios correm para melhor remover a sujeira. Se sua esponja de cozinha não puder entrar em todos os cantos e recantos, use uma escova de prato ou uma escova de dentes limpa para raspar qualquer alimento restante.

5. Por fim, evite que seu abacate doure antes de servir.

Agora que você tem uma tigela maravilhosa de abacate recém-cortado, como você pode impedir que ela se torne Browning? Testamos vários métodos para descobrir as maneiras finais de impedir que seu abacate perdesse sua coloração vibrante. Spoiler: Adicionar alguns respingos de citros como suco de limão pode ajudar a impedir que o abacate oxidante. Como um bônus adicional, cubra o abacate com embrulho ou armazenar em um recipiente bem selado para reduzir a exposição ao oxigênio que causa a mudança não apetitiva na cor.

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