O que uma nutricionista come quando começa a se sentir doente

A raiz anti-inflamatória "é boa para imunidade geral, e eu faço meus nachos com raspas de laranja raladas para entrar em alguma vitamina C também", diz ela. "Além disso, a combinação lhes dá apenas a cor mais bonita."

Ingredientes
1 xícara de refeição de amêndoa
1 ovo orgânico grande
1 colher de chá de açafrão
1/4 colher de chá de cominho
1/4 colher de chá de coentro
1 colher de chá de raspas de laranja ralada
1 colher de chá de sal marinho celta
2 tomates, cubos
1 pepino, em cubos

1. Pré -aqueça o forno a 350 ° F.

2. Coloque todos os ingredientes do chip em uma tigela grande e misture com uma colher de pau para formar uma massa.

3. Coloque a massa em uma superfície de trabalho limpa entre dois pedaços de papel manteiga. Enrole a massa até ficar com 1/16 polegada de espessura.

4. Remova o pedaço superior de papel de cozimento e transfira a massa e o pedaço inferior de papel para uma assadeira. Usando uma faca afiada, pontue profundamente a massa a cada 1 1/4 de polegada e depois faça o mesmo na direção oposta para que você força quadrados. Asse no forno por 12 minutos.

5. Deixe esfriar antes de separá -los. Para montar os nachos, coloque as batatas fritas nachos em uma tábua de cortar e cubra com os ingredientes restantes. Quaisquer fichas restantes ficarão em um recipiente hermético por até três dias.

Para um inseto estomacal: Ginger Tea Tonic

Problemas intestinais são o pior. Felizmente, esta é a área de especialização de Holmes, então ela tem uma correção certa. "Se você tem um inseto, alho, gengibre e limão em água quente é a melhor coisa para beber", diz ela. "O alho é anticacteriano, por isso ajuda a matar bactérias ruins penduradas ao redor do intestino, e o gengibre vai acalmar você."

Não posso tolerar o sabor do alho? Holmes diz que uma mistura de açafrão, gengibre, limão e mel em água quente é uma potente alternativa antibacteriana.

Ingredientes
2 xícaras de água
4 dentes de alho, picado
4 tampas de raiz de gengibre, ralado
1 limão

1. Ferver água. Coloque o alho e o gengibre na água e saia coberto por 15 minutos.

2. Adicione o suco de um limão. Despeje em uma caneca e beba.

Para uma infecção bacteriana: sopa tailandesa de capim -limão

"Esta receita é uma baú de tesouros de caleidoscópio de ervas e especiarias medicinais", diz Lee. "Os óleos vegetais de capim-limão, em particular."

Você também encontrará as especiarias de Holmes na receita (açafrão), junto com o vinagre de maçã.

Ingredientes
3 xícaras de estoque de legumes
3 1/4 de polegada de galanga, descascada e ralada
2 caules de capim-limão, cortados em pedaços de 2 polegadas
3 ou 4 folhas de limão Kaffir, rasgadas
4 cebolinhas, fatiadas
7 gotas de estévia líquida
1 Pode leite de coco sem aditivo
1 colher de sopa de vinagre de maçã
2 colheres de sopa de tamari sem trigo
1 pimenta vermelha, semeada e fatiada
1 xícara de cogumelos, quartos
1/4 de xícara de suco de limão
Raspas raladas de um limão
Pimenta preta recém -rachada, a gosto
Folhas de coentro, para servir

1. Traga o caldo de vegeta. Reduza o fogo para baixo e cozinhe por cinco minutos.

2. Mexa através do leite de coco, vinagre e tamari e depois cozinhe por 10 minutos. Adicione a pimenta e o cogumelo e cozinhe por mais 5 minutos.

3. Retire do fogo. Retire as folhas de capim -limão e limão. Adicione o suco de limão e as raspas, depois faça um purê em um processador de alimentos ou liquidificador até ficar homogêneo. Sirva com uma moagem de pimenta preta e decore com coentro.

Hora de se armar com mais bons conselhos: veja como evitar o esgotamento no trabalho, e esse truque de 5 minutos acalmará sua mente e estripado em qualquer situação.