O que aprendi sobre a atenção plena vivendo com monges budistas japoneses por uma semana

Às 6 a.m. Todos os dias, acordamos e nos preparamos para uma sessão de oração de manhã cedo com os monges do templo. Nós cantamos e compartilhamos orações com convidados que vieram de todo o mundo. Minha irmã e eu oramos pela alma de nosso Baachan, que parecia realmente memorável e poderoso.

Enquanto estava no templo, comemos o tradicional japonês budista "Shōjin Ryōri", uma prática de cozinhar conhecida como cozinha devocional. Isso implicava muito bem (pense umami, doce e saboroso) e refeições veganas bem proporcionadas para o café da manhã e jantar. (No nosso templo em particular, há a opção de solicitar o almoço, se quiser). Nenhum alimento é desperdiçado no processo de cozimento, o que adiciona outra camada de atenção plena a tudo.

Cada refeição foi servida com arroz (arroz branco cozido no vapor quente), sopa de missô e Hojicha (chá verde assado), e tudo parecia realmente aquecido. Minha irmã e eu começamos todas as refeições dizendo Itadakimasu, que é uma maneira de expressar gratidão pela refeição. Foi, sem dúvida, alguns dos melhores alimentos que já comi.

Foi, sem dúvida, alguns dos melhores alimentos que já comi.

Embora tenhamos acordado cedo para orar, o cronograma não era rigoroso, e tivemos tempo de visitar os muitos templos lindos, marcos e lugares sagrados em Koyasan. Minha irmã e eu encontramos nossos pontos de meditação preferidos. Ela gostou do belo jardim japonês que fazia parte do nosso quarto, enquanto eu preferia me situar nos degraus de um dos templos locais.

Eu peguei alguns monges pedindo mochi-o tradicional arroz doce e adzuki bean tratado-no meu lugar favorito na cidade, e eu simplesmente amei o que isso me disse sobre o equilíbrio. Tantas vezes, é realmente sobre desacelerar e apreciar o que temos.

A magia de Koyasan é que toda pessoa é capaz de obter algo diferente dele. Alguns convidados exploram um amor novo e profundo pela oração e meditação. Outros acham que é uma chance de se reconectar e se sentir mais vivo.

Minha irmã achou que a história e a cultura incríveis são as melhores partes, bem como o fator frio-a chance de desacelerar e respirar. Para mim, a experiência foi um lembrete tão poderoso para viver mais simplesmente e honrar minhas raízes e minha herança de família, incluindo minha maravilhosa avó.

Além de ter um crédito sério de bem -estar, Candice Kumai é um chef de treinamento clássico, contribuinte regular em E! Notícias e O dr. Oz Show, e serviu como juiz em Iron Chef America e Bata Bobby Flay. Atualmente, ela está escrevendo seu sexto livro sobre bem -estar japonês, Kintsugi bem -estar, que cai na primavera de 2018.

O que Candice deve escrever sobre a próxima? Envie suas perguntas e sugestões [email protected].