Sim, há uma razão apoiada pela ciência pela qual a sopa de galinha faz você se sentir melhor

Por que a sopa de galinha é resfriada * na verdade * eficaz? Está tudo nos ingredientes.

1. Frango

Frango, uma carne branca magra, vem com muitos benefícios nutricionais. "O frango é uma excelente fonte de proteína, ferro, zinco e certas vitaminas do B", diz Ben-asher. “Especificamente, o zinco é um mineral que desempenha um papel muito importante em nosso sistema imunológico, que ajuda a combater resfriados, vírus e outros invasores.”A proteína também ajuda a reparar e produzir células, e é por isso que é tão crucial para o crescimento muscular e o desenvolvimento de células.

2. Cenouras

Há uma boa razão para que seus pais sempre forçassem seus vegetais em você quando criança, especialmente cenouras. "Esses vegetais de raiz são uma excelente fonte de beta-caroteno fotoquímico. Quando convertido em sua forma ativa de vitamina A, o beta-caroteno age como um antioxidante que fortalece e apóia nossa imunidade ”, explica Ben-asher.

3. Salsão

A mania de suco de aipo é mais do que apenas um instagram-apoiado para influenciadores de influenciadores. Em vez disso, o aipo tem várias propriedades únicas que são boas para o corpo humano. Um deles, diz Ben-asher, está no fornecimento de aipo de “uma fonte endógena de sódio, que ajuda a manter nossos eletrólitos em níveis normais para evitar a desidratação.”Isso é especialmente importante quando você está se sentindo sob o tempo.

4. Alho

Os antioxidantes em alho superam em muito o mau hálito que você (ou seus entes queridos) pode ter que sofrer depois de comer uma refeição com alho. Esses antioxidantes, Notas de Ben-Asher, são essenciais para melhorar sua resposta imune-antes e durante a doença.

5. Água

Obviamente, poucas sopas podem ser feitas sem esse ingrediente crucial, e nenhum corpo pode funcionar sem ele também. “A água é imperativa a consumir para manter o corpo hidratado e ajuda a transportar vitaminas e minerais por todo o corpo a ser utilizado em apoio ao nosso sistema imunológico”, diz Ben-asher.

Tomados como um todo, esses ingredientes podem fornecer uma linha de defesa contra resfriados e vírus que podem ser mais eficazes do que os medicamentos sem receita somente, diz Ben-Asher. No entanto, certamente há advertências a serem observadas. “Por um. Muitos desses produtos são muito ricos em sódio e contêm uma alta quantidade de gorduras saturadas, o que pode produzir mais uma resposta pró-inflamatória e, assim, enfraquecer o sistema imunológico ”, diz ele.

Como tal, se você espera melhorar seu sistema imunológico com sopa de galinha, certifique -se de que é do tipo caseiro. "A sopa de galinha feita do zero é baixa em sódio, com pouca gordura e é rica em nutrientes essenciais para a nossa imunidade", observa Ben-Asher observa. “Obtenha o conforto do calor e deliciosos sabores naturais, mantenha -se hidratado com os fluidos e receba todos os benefícios nutricionais dos ingredientes que compõem a sopa. O único efeito colateral é potencialmente felicidade e bem -estar." Foram vendidos.

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