Você está apenas 3 ingredientes para longe deste cheesecake de morango 'Creme Nice' embalado com 20 gramas de proteína por porção

Agora, a parte divertida: transformando queijo luminoso e luminoso em um lote cremoso de sorvete caseiro. Para fazer isso, Kates usa um liquidificador de imersão-embora você também possa usar um liquidificador de alta potência ou processador de alimentos para chicotear os ingredientes até ficar macio, sedoso e, o mais importante, o queijo cottage é indetectável. Uma vez que a base do sorvete está bem definida, ela se mexe no restante dos morangos picados para textura adicional. E, embora a parte desta parte seja opcional (mas altamente recomendada), ela se dobra em biscoitos de canela de mel de mel de mel de mel de mel de mel (também conhecido.

Finalmente, ela despeja todo o conteúdo de volta ao recipiente de queijo cottage vazio (Lei de Sustentabilidade do Dia, verifique) e o joga no freezer por algumas horas até que a mistura solidifique. Então, ela tira o scooper, adiciona algumas bolas de sorvete em uma tigela e supera tudo com biscoitos de graham ainda mais esmagados. Mole-mole.

Mas espere. Se você pensou que Kates pararia depois de fazer apenas um sabor delicioso e seu hack de fabricação de sorvete genial, você pensou de errado. Em outro vídeo recente, Kates mostra como fazer outra deliciosa variação de seu sorvete de queijo cottage: manteiga de amendoim e cheesecake de chocolate. Desmaio.

Para fazer esta versão, ela segue as mesmas etapas da receita anterior; No entanto, ela troca os morangos e biscoitos Graham no lugar de manteiga de amendoim e lascas de chocolate. Embora seja realmente impossível dar errado, não importa quais deliciosas coberturas de sorvete você escolher para se misturar.

Benefícios para a saúde do queijo cottage em qualquer sorvete de formulário

Embora o nome “Cottage Cheese Sce Cream” possa fazer uma pausa, depois de uma mordida deste doce sorvete de bricolage, você será vendido na ideia para sempre. Além disso, este doce dele tem muitos benefícios impressionantes graças ao seu ingrediente em estrela: queijo cottage, obvi.

Embora o nome “Cottage Cheese Sce Cream” possa fazer uma pausa, depois de uma mordida deste doce sorvete de bricolage, você será vendido na ideia para sempre.

Para iniciantes, o Cottage Cheese é uma estrela de rock quando se trata de proteína. Uma porção de meia xícara do queijo cottage usado no vídeo tem 14 gramas de proteína (27 % da sua ingestão diária). “A proteína no queijo cottage é considerada 'completa', pois contém todos os nove aminoácidos essenciais. Sem mencionar o fato de que também é uma ótima fonte de vitamina B12, fósforo, cálcio e selênio, para citar alguns ”, Leah Johnston, RDN, uma nutrição culinária, nutricionista registrado certificado na SRW, anteriormente compartilhado com bem+bom.

Uma porção de meia xícara de queijo cottage tem 14 gramas de proteína, ou 27 % de sua ingestão diária. “A proteína no queijo cottage é considerada 'completa', pois contém todos os nove aminoácidos essenciais. Sem mencionar o fato de que também é uma grande fonte de vitamina B12, fósforo, cálcio e selênio, para citar alguns.”-Leah Johnston, RDN

Além disso, o queijo cottage está cheio de cálcio. Você sabe, as coisas realmente boas para seus ossos. "O cálcio e o fósforo trabalham para manter a saúde óssea, o que reduz o risco de lesões", diz Johnston. E, como se isso não bastasse, os queijos de cabana, como a boa cultura, contêm probióticos para ajudar a trazer boas bactérias para o intestino, o que pode impactar positivamente a saúde do seu microbioma. Sério, isso merece o beijo de um chef.

Um RD fala opções de sorvete saudáveis:

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