10 alimentos com baixo teor de carboidratos de alta fibra para comer todos os dias

As diretrizes alimentares atuais do USDA recomendam que as mulheres de 19 a 50 anos comam entre 25 e 28 gramas de fibra alimentar todos os dias e os homens nessa faixa etária devem comer entre 31 e 34 gramas de fibra. Então você pode estar se perguntando: é possível estar com baixo carboidrato e ainda incluir fibra em sua dieta? Com esses oito alimentos de alto teor de fibras e carboidratos do seu lado, a resposta é definitivamente sim.

Alimentos com alto teor de carboidratos de alta fibra para adicionar ao seu carrinho de compras

1. Sementes de chia

Fibra: 10 gramas por onça

Carboidratos de rede: 2 gramas por onça

Vandana Sheth, RDN, o autor de Minha mesa indiana - receitas vegetarianas rápidas e saborosas, diz que é um acéfalo que essa semente faz a lista-apenas olhar para essa contagem de fibras! "Eles também fornecem gorduras ômega-3 e são saudáveis", diz ela. “Aproveite -os de várias maneiras, incluindo um simples pudim de chia.”

2. Blackberries e framboesas

Fibra: 8 gramas por xícara (amoras); 8 gramas por xícara (framboesas)

Carboidratos líquidos: 6 gramas por xícara (amoras); 7 gramas por xícara (framboesas).

Bagas frescas com chantilly pesado são uma sobremesa favorita em uma dieta com baixo teor de carboidratos e agora há ainda mais um motivo para fazer um lanche neles-a xícara média de amoras ou framboesas compõe oito gramas de fibra, diz Sheth.

3. Linhaça

Fibra: 6 gramas por duas colheres de sopa

Carboidratos de rede: 0 gramas por duas colheres de sopa

Deseja uma maneira simples de adicionar alimentos ricos em fibras e carboidratos à sua salada de rúcula? Polvilhe em duas colheres de sopa de linhaça no solo, diz Sheth. "Ele fornece pouco ou nenhum impacto de carboidrato", diz ela. “E vem com muitos ácidos graxos ômega-3 saudáveis ​​para o coração.”

4. Coco

Fibra: 5 gramas por onça (desfiada, sem açúcar)

Carboidratos de rede: 2 gramas por onça

O coco merece mais amor fora do óleo de coco. Não é apenas "uma ótima maneira de adicionar um sabor doce à sua dieta com pouco carboidrato", diz Nora Minno, RDN, nutricionista e personal trainer certificada em Nova York, também é impressionantemente alto em fibra. "Misture -se em molhos ou coma simples", diz Minno.

Falando em coco, eis o que um RD pensa em óleo de coco:

5. pistachios

Fibra: 3 gramas por onça

Carboidratos de rede: 5 gramas por onça

De acordo com os gêmeos nutricionais, você pode querer ter certeza de que também mistura uma dose saudável de pistache no seu lanche mix de trilhas. "Dietas com baixo teor de carboidratos tendem a ser ricos em proteínas animais, e os pistaches oferecem uma alternativa baseada em plantas, fornecendo proteínas e fibras para o poder de permanência", dizem xames e lakatos. “Os pistácios são alimentos sem colesterol naturalmente e 90 % da gordura em pistache é do tipo insaturado.”

6. Couve-flor

Fibra: 2 gramas por xícara (picado)

Carboidratos de rede: 3 gramas por xícara (picado)

Mais uma razão por trás de nossa paixão duradoura pela couve-flor: sua natureza inerente de alta fibra e baixo carboidrato. “Se você andar hoje nos corredores de uma mercearia, encontrará todos os tipos de produtos diferentes de couve-flor, que estão picando de crostas de pizza, rices, chips, a lista continua”, diz Minno. “Isso porque a couve-flor é um ótimo substituto com baixo carboidrato para alimentos tradicionais à base de trigo.Minno acrescenta que a couve -flor contém cerca de 70 % da ingestão diária recomendada de vitamina C e é rica em antioxidantes.

7. Repolho roxo

Fibra: 2 gramas por xícara (picado)

Carboidratos de rede: 5 gramas por xícara (picado)

Quero obter uma dose de fibra e nutrientes saudáveis ​​para o coração? Não procure mais do que repolho vermelho, digamos xames e lakatos. “O repolho vermelho-que é 92 % de água-é uma ótima maneira de fazer com que o fluido e a fibra promovam um trato digestivo saudável e a regularidade, bem como a eliminação de resíduos e toxinas através de fezes", dizem eles. O repolho roxo também é rico em antocianinas, que são conhecidas por ajudar a suprimir a inflamação e lutar contra o câncer e doenças cardíacas.

8. Cogumelos

Fibra: 1 grama por xícara

Carboidratos de rede: 2 gramas

Independentemente do cogumelo que você favorece-se-portobello, shiitake ou crimin-se é uma escolha sólida quando você quer um impulso de fibra sem muitos carboidratos, diz Scott Keatley, RDN, proprietário da Keatley Medical Nutrition Therapy. Eles também possuem um “hospedeiro inteiro de vitaminas e minerais que você pode perder quando for baixo carboidrato”, diz ele. Bônus? "Eles não têm gosto de estar altos em fibras e seguir tudo", acrescenta ele.

9. Abacate

Fibra: 3 gramas por porção

Carboidratos líquidos: 1 gramas por porção

Honestamente, o quê não pode abacate faz neste ponto? A super fruta é rica em gorduras monoinsaturadas saudáveis ​​(o que é bom para a saúde do coração), juntamente com uma quantidade decente de fibras por porção. (Btw, um abacate inteiro embalta em 13 anos.5 gramas de fibra!) Hora de voltar ao jogo de brindes de abacate ... você sabe, para sua saúde intestinal.

10. Greens de couve

Fibra: 6 gramas por copo cozido

Carboidratos líquidos: 2 gramas

Muitos verduras folhosas são excelentes alimentos ricos em fibras e carboidratos, mas os verdes realmente levam o bolo. Os deliciosos pacotes de vegetais em uma dose alta de fibra, juntamente com muito cálcio, vitamina B6 e um pouco de proteína à base de plantas. Cozinhe -os como batatas fritas de couve, refogue -as e adicione à sua omelete ou sirva com salmão, ou ligue para transmitir toneladas de sabor delicioso. As opções são infinitas com isso