11 receitas veganas de grelhar porque os churrascos do quintal estão oficialmente de volta à sessão

Obtenha a receita: hambúrgueres de feijão de churrasco com cebolas caramelizadas

2. Frango Seitan BBQ

Se você está procurando uma entrada vegana, você pode grelhar que não é um hambúrguer, é isso. O Seitan é feito com glúten de trigo vital, farinha de grão de bico e uma mistura de sete especiarias diferentes. Isso garante que fique agradável e crocante na grelha e cada mordida está cheia de sabor. Também incluído? Instruções para fazer um molho de churrasco caseiro.

Obtenha a receita: churrasco seitan frango

3. Espetos de tofu grelhados

Os espetos do tofu são outra idéia divertida de entrada vegana; Você ainda está recebendo proteína suficiente para encher você e eles não são tão bagunçados quanto um hambúrguer. Esta receita dá as etapas para garantir que seu tofu seja saboroso (graças a uma mistura de molho de molho de soja) e grelhada com perfeição.

Obtenha a receita: espetos de tofu grelhados

4. Milho de coco grelhado

Jogar seu milho na grelha instantaneamente dá um sabor totalmente novo, mas esta receita de milho de coco leva para o próximo nível. Feito com flocos de coco, páprica, todo o tempero e tomilho, é salgado e doce. Uma nota: a receita exige maionese, então basta sublitá -la para uma maionese vegana (ou ver como fazer seu próprio maionese vegana aqui), para mantê -lo vegano.

Obtenha a receita: milho de coco grelhado

5. Mini Peppers grelhados com nogueira temperada e lentilha

Esses mini peppers são recheados com lentilhas francesas, o que significa que elas trazem proteína suficiente para a mesa para ser um prato principal. Enquanto a ampla gama de especiarias com a qual é feita os torna como saborosos, esta receita também mostra como fazer um molho vegano "parmesão", misturando caju, leveduras nutricionais, sal marinho e raspas de limão.

Obtenha a receita: mini peppers grelhados com nogueira e lentilha com especiarias

6. Berinjela grelhada defumada

Berinjela é outra daqueles vegetais que realmente transforma o sabor quando cozidos na grelha. Esta receita fornece um molho picante para revesti -lo, feito com aminos de coco, óleo de abacate e algumas especiarias importantes.

Obtenha a receita: berinjela grelhada defumada

7. Abacate recheado grelhado

Da mesma forma que os pimentões, a forma dos abacates os torna as tigelas perfeitas para encher com uma mistura rica em proteínas. Nesse caso, eles estão cheios de grão. Os abacates também podem ser grelhados, adicionando outra camada de fumaça.

Obtenha a receita: abacate recheado grelhado

8. Bifes grelhados de couve -flor

Por si só, a couve -flor pode ter um sabor um pouco sem graça, mas você definitivamente não terá esse problema se seguir esta receita. Mel, azeite, alho e pimenta vermelha, todos adicionam toneladas de sabor.

Obtenha a receita: bifes grelhados de couve -flor

9. Pêssegos grelhados com creme de coco de amora

Não há uma maneira mais doce de terminar um churrasco do que com esta sobremesa: pêssegos que não são atendidos por bordo, cobertos com amoras azedas, creme de coco e pistache triturado. Você estará lambendo seus dedos limpos.

Obtenha a receita: pêssegos grelhados com creme de coco de amora

10. Abacaxi grelhado com chantilly de coco

Uma mordida dessa sobremesa fará com que você se sinta em férias tropicais-mesmo que você esteja apenas em seu próprio quintal. O abacaxi é coberto com nozes de macadâmia picadas e uma pitada de suco de limão, adicionando outra camada de sabor e textura.

Obtenha a receita: abacaxi grelhado com chantilly de coco

11. Divisão de banana grelhada

Banana quente e caramelizada coberta com sorvete cremoso, caseiro e vegano é o tratamento de verão final. Dica profissional: Adicione as nozes no topo para uma crise gratificante.

Obtenha a receita: Banana grelhada dividindo

Junte-se ao Grupo de Cook Well+Good With Us Facebook para obter idéias de receitas mais saudáveis ​​e compartilhar seu próprio.