4 momentos em que um coquetel de baixo açúcar é exatamente o que sua rotina de autocuidado ordenou

Imagine isto: tem sido uma semana longa e você precisa de algum TLC restaurador. Você pode querer descomprimir com um pouco de mim (também conhecido como atirando sua série de TV favorita e afundando no seu sofá). Talvez você esteja se sentindo mais social e convide alguns amigos para uma noite ou um brunch em casa digno de insta. Ou, você adoraria um calor quente de refeição feita por qualquer pessoa, exceto você-então você vai para o seu restaurante favorito.

O que todos esses momentos têm em comum? Eles são um momento ideal para desfrutar de um coquetel-e às vezes você está com disposição para um pouco de algo doce (de preferência sem uma sobrecarga de açúcar). É quando ter baileys deliciosamente leve-o licor irlandês cremoso com 40 % menos açúcar do que a mão original vem na embreagem.

E bebendo um coquetel com mais açúcar também é aprovado pela RD, se você perguntar a Amy Gorin, MS, RDN. "Para a maioria das pessoas, há espaço para tudo o que você deseja comer e beber-é tudo sobre moderação", diz Gorin. Cuidando do seu corpo e de sua mente-isso é autocuidado.

Continue lendo para 4 receitas de coquetéis com baixo teor de açúcar para cada tipo de momento de autocuidado.

1. Brunch em casa: café gelado com cravos

Sair para o brunch é ótimo e tudo, mas você já tentou hospedar um brunch para seus amigos em casa? Você não apenas não precisa mudar de pijama, se não quiser, como também tem controle total sobre o menu-que significa que você pode servir todas as suas receitas favoritas de brunch saborosa. Calça de moletom, suas comidas favoritas, bons amigos e delicioso café gelado (arrasado, se essa é a sua vibração de brunch)? Parece a manhã final de autocuidado.

Ingredientes
2 ½ oz. Baileys deliciosamente leve
6 onças. Café gelado

1. Coloque gelo na xícara.

2. Encha a xícara com café gelado e misture Baileys deliciosamente leve.

3. Mexa e aproveite!

2. Noite dos amigos em: Lightini

Às vezes, uma noite com amigos é exatamente o que o médico ordenou. E vamos ser reais: essas noites geralmente dão lugar a algumas das melhores lembranças. "Algo compartilhável ... é ótimo para uma noite de amigos-quando você está fazendo um jantar, noite de cinema ou noite de jogo", diz Gorin. Fazer um grande lote de luzes (que é essencialmente uma visão mais leve do clássico Espresso Martini) para todos se encaixará na conta da sua noite discreta.

Ingredientes
2 onças. Baileys deliciosamente leve
¼ oz. Ketel One Vodka
½ OZ Espresso

1. Adicione todos os ingredientes a um coquetel cheio de gelo.

2. Agite vigorosamente, depois se estique em um vidro de martini.

3. Autocuidado durante a semana: smoothie de framboesa

Os smoothies vão com autocuidado como o abacate vai com torradas. Então, enquanto você está gostando do seu documentário facial e do crime verdadeiro DIY, tente este smoothie cravado para obter um giro frutado e único na bebida clássica. Dica de Gorin para tornar o seu coquetel de tempo ME ainda melhor? "Se você estiver em casa, use copos e canudos sofisticados para tornar a experiência mais divertida", diz ela.

Ingredientes
2 ½ oz. Baileys deliciosamente leve
½ framboesas congeladas de copo
1 xícara de gelo
Framboesas frescas (opcionais, para decorar)

1. Misture Baileys deliciosamente leve em um liquidificador com framboesas e gelo até leve e chicoteado.

2. Despeje em um copo e cubra com framboesas frescas.

Observação
Se as framboesas não gostam, sub -lhes para outra fruta que complementa o rico cacau e o sabor de baunilha de Baileys deliciosamente leve, como morangos ou pêssegos.

4. Nightcap pós-jantar: Tiramisu Cocktail

Se você saiu ou cozinhou uma receita saborosa para si mesmo em casa, às vezes você só quer um pouco de algo doce para terminar a noite. Por que não combinar a sobremesa com uma noite para um refresco com cravos, você definitivamente vai querer saborear? Este requer um pouco mais de esforço, mas isso fará chutar e se divertir muito mais doce.

Ingredientes
50 ml baileys deliciosamente leves
50 ml de café quente forte
10 G chocolate picado
1 colher de sopa de açúcar mascavo macro
30 G Lady Finger Biscoits
60 g Mascarpone
4 cubos de gelo
Cacau em pó
Feijões de café de chocolate (opcional, para enfeitar)
Flocos de chocolate (opcional, para enfeitar)

1. Misture o café quente com o açúcar e o chocolate até que o chocolate derreta e liso, depois reserve para esfriar.

2. Misture as migalhas de Baileyys e biscoitos com cubos de gelo em um liquidificador ou fabricante de smoothies até ficar à vontade.

3. Coloque o mascarpone em uma tigela, adicione cerca de um terço da mistura Baileys e misture com um batedor. Dobre o resto com uma colher.

4. Despeje a mistura de café em dois coquetéis de martini e depois coloque sobre a mistura Baileys-Mascarpone. Poeira com cacau em pó e depois decore com grãos de café, flocos de chocolate e cachos.