Neste episódio de Baking de altcamp, Os chefs Mia Rigden e Jenny Dorsey compartilham uma receita para barras de limão que são leves, picantes e não tão doces quanto o tratamento tradicional. A dupla de culinária faz substitutos melhores para você, como o mel no lugar de açúcar refinado. Ao contrário da maioria das receitas de barras de limão, esta tem coco triturado, e acredite em nós quando dizemos que não estamos bravos com esta adição especial. Pelo contrário, a fruta de nozes adiciona textura a cada mordida e cerca de quatro gramas de fibra por porção de 100 gramas. Vamos levar duas fatias, por favor.
Obtenha a receita: barras de limão saudáveis
Combine duas das coisas que amamos a maioria dos limões e o pão-e você tem, *Drumroll, por favor *, esta deliciosa receita de pão de limão chia sem glúten que você vai querer comer no café da manhã todas as manhãs. A receita é feita com farinha rica em fibras para promover a digestão saudável e mantê-lo energizado ao longo do dia. Além disso, está repleto de ômega-3 que impulsiona a longevidade, graças a duas colheres de sopa de sementes de chia que adicionam crocância e apóiam a função cerebral e cardiovascular adequada. Além disso, as sementes de chia também contêm cerca de quatro gramas de proteína por duas toques de Table Serviing-ganha-ganha.
Obtenha a receita: pão de chia de limão sem glúten e saudável
Embora esta receita tenha vários componentes (merengue, crosta e preenchimento), vale a pena as etapas extras quando você dá a primeira mordida. Entre a crosta de farinha de amêndoa crocante, o recolhimento picante de coalhada de limão e o merengue tostado etéreo, esta receita é a trifecta dourada de sobremesas enviadas dos deuses da massa. A receita exige seis ovos inteiros embalados com proteína e uma ótima maneira de comer o ingrediente rico em colina que é bom para a saúde do cérebro e do sistema nervoso.
Obtenha a receita: torta de merengue de limão sem glúten, com açúcar e com glúten
O que é doce, azedo e cheio de cargas de antioxidantes? Se você adivinhou esta receita de torta de framboesa de limão, você é o vencedor de hoje. Esta receita simples é feita com uma crosta sem glúten, mas a verdadeira magia é o que está por dentro: coalhada de limão coberto com framboesas ricas em fibra, embaladas de fibra e polifenol. O enchimento doce é feito com quatro ovos inteiros e quatro gemas, o que basicamente significa que é a desculpa perfeita para mastigá -lo no café da manhã (e sobremesa também).
Obtenha a receita: torta de framboesa sem glúten
Apenas quando pensamos que o bolo não poderia melhorar, fomos dotados desta receita. Para fazer este bolo de limão, Mia Rigden adiciona azeite na mistura. Embora inicialmente, possa parecer uma combinação estranha, o óleo decadente acrescenta complexidade e profundidade para transformar uma receita simples. Além disso, o azeite é preenchido com propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias e, francamente, é o complemento perfeito para qualquer receita de bolo. Ok, talvez não mais do que aspersões.
Obtenha a receita: bolo de azeite sem glúten