5 Receitas de café da manhã de Candice Kumai que ajudarão a curar seu intestino

Este ano, o famoso chef Candice Kumai, baseado em plantas e clássico, está iniciando o programa de Ano Novo de Well+Good (re) com cinco semanas de receita saudável e deliciosa. Na primeira semana, todas as 25 receitas que ela compartilham são criadas especificamente para dar um impulso ao seu intestino. E não, isso não significa apenas bebendo sucos verdes ou comendo cargas de chucrute.

Pronto para iniciar sua semana de refeições que aumentam o intestino? Aqui, você verá receitas para smoothies de Spirulina, tigelas de açaí cremoso de coco e (é claro) matcha e torrada de abacate. (O que, você pensou que teria que desistir do seu favorito para o café da manhã? Não!)

Um dos ingredientes poderosos que você verá sendo usado por toda parte é o colágeno. Semelhante a como o colágeno é conhecido por manter a pele suave, funciona para suavizar seu intestino, que também facilita a digerida dos alimentos. Também (repetidamente) no menu: espinafre. Não é segredo que os verdes são bons para o seu intestino, mas eles não devem ser reservados apenas para almoçar e jantar-para que a fibra na AM seja importante também.

Todas as receitas aqui são feitas com leites à base de vegeta.

Depois de fazer o café da manhã, dê uma olhada e veja o que é para almoçar e jantar.

Continue lendo para uma semana de receitas de café da manhã saudável de Candice Kumai.

Segunda-feira: smoothie anti-inflamatório do intestino limpo

Faz 3 porções

Ingredientes
1 banana congelada (ou troca por 1 abacate para reduzir o açúcar)
3/4 de xícara de mirtilos congelados
3/4 xícara de amoras congeladas
1 1/2 xícaras de leite de amêndoa sem açúcar
1 colher de chá de pólen de abelha
1/4 de xícara de nozes cruas
1 xícara de espinafre bebê
1 colher de chá de Spirulina Powder (opcional)

1. Adicione todos os ingredientes ao liquidificador. Misture até ficar homogêneo.

Terça -feira: Smoothie de limpeza de matcha

Serve 2

Ingredientes
3/4 de xícara de água de coco ou leite de amêndoa sem açúcar
1 xícara de espinafre bebê
1/4 de banana congelada
1 colher de chá de chá verde matcha pó
1/2 colher de sopa de colágeno em pó
1/2 colher de sopa de maca pó
1/2 xícara de gelo

1. Adicione ingredientes ao liquidificador e misture até ficar homogêneo.

Quarta

Serve 2

Ingredientes
Para misturar
2 pacotes de açaí sem açúcar
1 banana congelada
1/2 xícara de mirtilos selvagens
1/2 xícara de xícara de amêndoa ou leite de coco sem açúcar

Para a cobertura
1/4 de xícara de peças de coco fresco
1 banana madura, fatiada
1/2 xícara de fatias de abacaxi fresco
1/4 de xícara de macadâmia nozes
2 colheres de sopa de sementes de cânhamo

1. Em um liquidificador poderoso, adicione seus pacotes de açaí (ligeiramente descongelados), banana congelada, mirtilos e leite de coco ou amêndoa e mistura até obter uma consistência de iogurte congelado. Usando uma espátula, coloque a mistura de açaí em duas tigelas rasas.

2. Cubra com as peças de coco, fatias de banana, fatias de abacaxi, porcas macas e sementes de cânhamo.

Quinta-feira: Smoothie de abacate de chocolate com baixo teor de açúcar

Serve 2

Ingredientes
1 abacate maduro, sem
1/2 banana congelada
1/2 xícara de leite de coco sem açúcar
1/4 de xícara de cacau sem açúcar ou pó de carob torrado
1/2 xícara de couve, picada
1/2 colher de chá de estévia
1 colheita de proteína vegana em pó (opcional)
1 xícara de gelo

1. Coloque todos os ingredientes em um liquidificador de alta potência e misture até ficar homogêneo. Beba imediatamente.

Sexta -feira: Matcha Latte e Toilt de abacate

Serve 2

Ingredientes
Para o matcha Latte
2 colheres de chá de alta qualidade matcha
2 xícaras de água recém-fervendo
1 a 2 colheres de sopa de manteiga de coco
1/4 de xícara de leite de amêndoa sem açúcar

Para a torrada do abacate
1 fatia do seu pão ou pão sírio favorito
1/2 abacate
Flocos de pimenta
Azeite extra virgem
Sal marinho
Molho Tabasco ou Sriracha (opcional)

Para o matcha Latte
1. Coloque seu pó matcha em um liquidificador de alta potência. Adicione sua água quente e manteiga de coco. Misture em baixo por alguns segundos e depois traga cuidadosamente para o poder médio-alto. Misture por cerca de 10 a 15 segundos adicionais.

2. Despeje nos copos de servir desejados e despeje seu leite favorito de amêndoa na lateral da tigela para cima para cima.

Para a torrada do abacate
1. Brinde ao seu pão ou pão sírio favorito.

2. Adicione algumas fatias de abacate maduro. Amasse com um garfo, se desejar.

3. Polvilhe com flocos de pimenta, azeite extra -virgem e sal marinho.

4. Para um calor extra, adicione o molho Tabasco ou Sriracha.

Aqui estão ainda mais maneiras de colocar sua saúde intestinal nos trilhos. Além disso, como transformar outras áreas da sua vida este ano.