A reviravolta saudável no Arnold Palmer, você estará bebendo durante todo o verão

Quando criança, é provável que a hidratação do verão significasse bebendo uma de duas coisas: Kool-Aid ou um Arnold Palmer. E se você estiver se sentindo nostálgico, você está com sorte, porque a mistura de chá/meia-limonada está tendo um renascimento e um saudável nisso.

Assim como os comedores obcecados por superalimentos invadiram tudo, desde suas ordens de café até seus brownies, a nova troca substitui o chá preto básico por matcha compactada por antioxidantes (e ultra-geradores). Para um impulso adicional, procure uma limonada com baixo teor de açúcar (já que é, você sabe, terrível).

A nova troca substitui o chá preto básico por matcha antioxidante (e ultra-gerar).

E eis que você tem limonada matcha. "É tão refrescante, saudável e delicioso", diz David Mandelbaum, co-fundador da Panatea,. O que pode explicar por que a atualização saudável sobre o Arnold Palmer está ganhando terreno no spritz como o Bebida do verão (sim, você pode definitivamente ceder o seu com vodka para mais um burburinho), com a Starbucks sempre na tendência até oferecendo sua própria versão. (Acontece que é o pedido de Lady Gaga quando ela visita o mega-caroneiro, NBD.)

O melhor de tudo é que o Matcha Lemonade é fácil de fazer em casa, de acordo com Mandelbaum. Sua dica profissional: verifique se você está comprando matcha cerimonial legítima para um sabor e antioxidantes elevados.

Aqui, ele compartilha a receita que eles criaram na sede da Panatea, aperfeiçoados para sabor equilibrado e valor nutricional máximo. Então, quando a vida lhe dar matcha, faça limonada.

Continue lendo para a receita de limonada caseira perfeita.

Matcha Lemonade

Faz 1 limonada

Ingredientes
1 Matcha de grau cerimonial da colher
2 oz de água quente
3/4 de xícara de limonada
hortelã fresca, opcional
1 fatia de limão, opcional

1. Coloque uma colher de matcha em uma tigela matcha.

2. Pressione o Matcha usando um batedor para quebrar todos os grupos de Matcha.

3. Despeje duas onças de água quente sobre o matcha.

4. Misture o matcha e a água para criar um concentrado de pasta. Lembre -se de bater em um movimento M ou W até que todos os grupos tenham sido dissolvidos.

5. Encha um copo com gelo e limonada.

6. Despeje o concentrado matcha sobre o gelo e limonada.

7. Mexa e, se você escolher, decore com um limão fresco e/ou folha de hortelã.

Se você está procurando algo para emparelhar com sua bebida refrescante, confira a receita de taco vegano de Chloe Coscarelli. Além disso, maneiras mais geniais (e saudáveis) de permanecer hidratado neste verão.