6 alimentos que você sempre deve ter em sua geladeira, de acordo com um especialista em longevidade

3. Fruta

Fruta fresca é outro grampo de geladeira azul zonas. "Pense em maçãs, melões, toranja, laranjas e clementinas. Frutas que dura muito tempo ", diz ele. Você também pode manter bananas na sua geladeira. Ele diz que, quando eles estão quase maduros, os durarão mais tempo. Além de encher a geladeira com frutas, a colocação também é fundamental. Buettner recomenda manter suas frutas (assim como seus vegetais) na prateleira superior da sua geladeira, como isso os coloca no nível dos olhos e incentiva você a comer mais deles.

4. tofu

A proteína animal é limitada quando você está comendo como se você mora nas zonas azuis. "Designe dois dias por semana quando você come carne ou outra comida derivada de animais e aproveite apenas naqueles dias", diz Buettner. Em vez. "Encontre substitutos à base de plantas para os americanos de carne estão acostumados a ter no centro de uma refeição", diz ele. "Experimente o tofu salteado levemente, regado com azeite ou tempeh."Existem tantas maneiras diferentes de usar o tofu também, tudo isso é tudo menos chato.

5. Peixe

Enquanto a carne é limitada, Buettner diz que você pode comer até três onças de peixe diariamente, pois aqueles que comeram uma dieta à base de plantas que incluíam pequenas partes de peixes viviam o mais longo. "Favoram peixes de cadeia média como truta, pargo, garoupa, sardinha e anchovas", diz ele. "E evite peixes 'cultivados', pois normalmente são criados em canetas superlotadas que tornam necessário usar antibióticos, pesticidas e colorir."

6. Alt-Milk

Os laticínios devem ser reduzidos quando você está comendo uma dieta de zonas azuis. "Enquanto os americanos confiam no leite para cálcio e proteína por décadas, nas zonas azuis que as pessoas recebem esses nutrientes de fontes baseadas em vegetais", escreve Buettner. "Uma xícara de couve cozida ou dois terços de uma xícara de tofu, por exemplo, fornece tanto cálcio biodisponível quanto um copo de leite."Ele também recomenda o uso de alt-milks, incluindo soja, coco ou leite de amêndoa sem açúcar:" A maioria possui tanta proteína quanto o leite comum e geralmente tem um gosto tão bom ou melhor."

E os ovos?

As diretrizes das zonas azuis estipulam que os ovos não são necessários para viver uma vida longa. Mantenha seu consumo de ovos e não mais que três ovos por semana, diz Buettner. Se você optar por comer ovos, selecione uma variedade "de galinhas que variam livremente, coma uma grande variedade de alimentos naturais e não receba hormônios ou antibióticos", diz Buettner.

Tracy Lockwood Beckerman, RD, diz que os ovos fazem parte de uma dieta saudável: "Os ovos são baratos, saciantes e fáceis de encontrar, e são uma excelente fonte de proteína de alta qualidade", diz ela. "Seu corpo é capaz de absorver completamente toda a proteína dos ovos para ajudar a reduzir a pressão arterial."Se você optar por comer ovos regularmente, apenas verifique se eles são de alta qualidade para mantê-los aprovados por zonas azuis.

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