7 Benefícios para a saúde da água de coco, a bebida hidratante para beber todos os dias
De fato, os poderes de hidratação da água de coco o tornam excelente para quando você está doente, de acordo com Tracy Lockwood Beckerman, RD. "Se você está fazendo muitas viagens ao banheiro ou sofrendo de febre, é provável que você esteja perdendo muitos fluidos. A água potável ajudará, mas você pode continuar a se sentir desidratado até que seus eletrólitos sejam totalmente reabastecidos ", ela disse anteriormente bem+boa em um episódio recente de Você versus comida. É por isso que ela tem tudo a ver com água de coco, que naturalmente contém mais eletrólitos do que a água comum.
Além da água de coco, aqui está o que mais você deve comer e beber quando está doente, de acordo com um nutricionista registrado:
2. Ele suporta digestão saudável
Bolhendo seus oito copos de água recomendados por dia mantém tudo se movendo ao longo de dândi em seu sistema digestivo e permite que os nutrientes absorvam na corrente sanguínea. A água de coco, no entanto, leva as coisas para o próximo nível, graças à sua fibra um conteúdo de magnésio. (Surpreso?) "A fibra é um componente crucial da digestão saudável, pois ajuda a mover o desperdício pelo seu sistema", diz Poon. "O magnésio ajuda a relaxar seus músculos e geralmente é tomado em forma de suplemento para ajudar a aliviar condições como constipação."
3. Ele suporta pele saudável
Manter nosso corpo agradável e hidratado não apenas suporta função de órgão saudável, mas também suporta a saúde ideal da pele. O H20 regular oferece o mesmo benefício, mas com água de coco, você também recebe uma pequena dose de vitamina C-Around, que aprimora a pele, 10 miligramas por 100 gramas.
"Foi demonstrado que a vitamina C apoia a produção de colágeno, o que pode reduzir a aparência de linhas finas e rugas", diz Poon. "A água de coco não será a bala mágica em direção à pele bonita, mas certamente pode ajudá -lo a cultivar a beleza de dentro para fora."
4. A água de coco é boa para o seu coração
Até agora você sabe que a água de coco é uma ótima fonte de potássio. Isso não é apenas uma boa notícia em termos de hidratação, mas também beneficia diretamente o sistema cardiovascular. Evidências científicas vincula o consumo regular de potássio com risco reduzido de derrame e doença cardíaca coronariana. Considerando que a doença cardíaca é a causa número um de morte no u.S., Essa é uma boa razão para beber água de coco no reg.
5. Poderia ajudar a diminuir o colesterol
Outra razão pela qual a água de coco é boa para a saúde cardiovascular é que ela pode ajudar a manter os níveis de colesterol sob controle. Um estudo científico descobriu que esse é o menos em ratos. Mais pesquisas precisam ser feitas para confirmar a conexão na saúde humana, mas os resultados são promissores.
6. Contribui para a saúde dos ossos
O cálcio na água de coco está diretamente ligado a ajudar a manter os dentes e ossos fortes; Até 99 % do cálcio é armazenado em nossos ossos. De acordo com a Academia de Nutrição e Dietética, adultos de 19 a 50 anos precisam de pelo menos 1.000 mg de cálcio do dia. Uma porção de água de coco tem 60 miligramas, o que não é um tonelada, Mas cada pouco conta.
7. Beber água de coco ajuda a prevenir a inflamação crônica
Quando o corpo experimenta altos níveis de inflamação por uma quantidade prolongada de tempo, pode levar a doenças crônicas e declínio cognitivo. Comer alimentos ricos em antioxidantes ajuda a mitigar esse risco e você pode adicionar água de coco à sua lista de compras anti-inflamatórias.
Quanta água de coco devo beber?
Claramente, a água de coco é um ótimo companheiro para o seu consumo regular de água. Como na maioria das coisas, porém, é absolutamente possível ter muita coisa boa. Poon ressalta que a água de coco tem cerca de 50 a 60 calorias por porção de 8 onças, então rodo. Ele também contém naturalmente um pouco de açúcar, e algumas marcas acrescentam ainda mais às deles, tornando -se definitivamente equivalente à água potável. Assim, Poon sugere manter uma a duas xícaras de água de coco por dia no máximo.
Há algum negativo para beber água de coco?
Embora seja verdade que a água de coco está cheia de benefícios nutricionais, é possível ter muita coisa boa. O potássio consumidor demais pode causar alguns problemas digestivos, incluindo diarréia, não diversão. Por esse motivo, é melhor manter seu coco de beber água em menos de duas xícaras por dia, como Poon já aconselhou.
Ao comprar água de coco, leia o rótulo para garantir que não haja açúcar adicional incluído. De qualquer forma, não há necessidade disso; A água de coco é doce o suficiente por conta própria. Abaixo estão algumas marcas de água de coco que não adicionam açúcar de cana ou outros aditivos, garantindo que a água de coco seja o mais nutricionalmente benéfico possível.
A melhor água de coco para comprar
Vita Coco é uma das marcas de água de coco mais conhecidas. O único ingrediente listado no rótulo é a própria água de coco, pura e simples. (Há menos de um por cento de adição de açúcar e vitamina C.)
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Semelhante ao Vita Coco, esta escolha é água de coco pura. Também é certificado certificado pelo projeto não-OGM.
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A Harvest Inondless é outra marca conhecida de água de coco, conhecida por usar cocos orgânicos provenientes da Tailândia. Como os outros nesta lista, não há açúcar adicionado às bebidas.
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Taste Nirvana é uma empresa familiar que obtém seus cocos da Tailândia. Atenção especial é tomada para garantir que os cocos sejam provenientes o mais sustentável possível. A água de coco também é certificada pelo projeto não-OGM.
Comprar agoraPosso fazer água de coco em casa? Ou eu * tenho * para comprá -lo?
Uma das muitas belezas de água de coco é o quão ridiculamente fácil é fazer isso em casa. Tudo o que você precisa é de um coco (duh), uma faca afiada e um canudo. Poon recomenda a criação de uma pequena abertura usando sua faca no ponto fraco na parte inferior do coco para abrir. Então, basta ficar com um canudo reutilizável, saborear e aproveitar.
"A maioria dos cocos disponíveis na América é importada dos países asiáticos do Vietnã, Indonésia, Sri Lanka e Tailândia", diz Poon. "Você pode encontrar esses cocos em alguns mercados e em alguns serviços de entrega."
Como incorporar água de coco em sua rotina diária
O outro benefício da água de coco: pode ser facilmente incorporado a uma variedade de receitas saudáveis. Aqui estão algumas idéias para que seus sucos criativos fluam, por assim dizer:
1. Beba direto
Se a água comum parecer muito monótona e você tiver dificuldade em atingir sua meta de hidratação diária, considere mudar as coisas com água de coco. "A água de coco tem um sabor delicioso, quase doce", diz Poon. Em outras palavras, torna a hidratação um pouco mais divertida (e um pouco melhor também).
2. Adicione -o aos seus smoothies
Você está cansado de adicionar leite de amêndoa aos seus smoothies matinais ou açaí? Poon sugere experimentar a água de coco para um impulso de sabor e nutrientes. Também faz uma boa troca para leites à base de plantas em pudim de sementes de coco chia.
3. Faça picolés
Quando a temperatura começa a ceder durante os meses de verão, esfrie com alguns picolos de água de coco. "Misture água de coco e frutas frescas e congelamento [a mistura] para fazer picolagens naturais e nutritivas", diz Poon.
4. Transforme -o em cubos de gelo
Se você está se sentindo chique, Poon sugere trocar seus cubos de gelo regulares e fazer o seu próprio com água de coco. Em seguida, coloque -os em seu coquetel ou mocktail favorito para uma reviravolta refrescante. Sangria de coco tropical, qualquer um?
5. Misture no seu molho de salada
Sim, você pode adicionar água de coco para jazz em suas saladas também. "Misture com óleo e especiarias para criar um molho de salada com sabor tropical", diz Poon. Yum.
Como você pode ver, há muitos benefícios em incorporar água de coco em sua dieta e não há escassez de maneiras de fazê -lo. Isso é doce em tantos níveis.
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- Weaver, Connie M. “Potássio e saúde.” Avanços em Nutrição (Bethesda, MD.) vol. 4,3 368S-77S. 1 ° Maio. 2013, doi: 10.3945/an.112.003533
- Sandhya, V G e T Rajamohan. “Efeitos benéficos da alimentação com água de coco no metabolismo lipídico em ratos alimentados com colesterol.” Jornal de Comida Medicinal vol. 9,3 (2006): 400-7. doi: 10.1089/JMF.2006.9.400
- Santos, João L A et al. “Avaliação de constituintes químicos e atividade antioxidante da água de coco (cocus nucifera L.) e ácido cafeico na cultura de células.” Anais da Academia Brasileira de Ciencias vol. 85,4 (2013): 1235-47. doi: 10.1590/0001-37652013105312
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