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2. Congele frutas quase spoiladas para smoothies

Antes que seus mirtilos tenham a chance de desenvolver uma camada de molde difuso, é inteligente congelá -los para fazer smoothies mais tarde na semana. A chave para congelar sua fruta com perfeição é garantir que ela esteja organizada em uma camada uniforme para evitar aglomerados antes de guardar em uma bolsa segura para freezer, como é demonstrado neste vídeo Tiktok por @wyseguide. Você vai querer esperar para lavar as bagas até pouco antes de congelar (para afastar o crescimento do molde), seque -as bem e, em seguida, organize -as em uma camada uniforme em uma assadeira antes de jogá -las no freezer. Uma vez totalmente congelado, você pode transferi-los para um saquinho de freezer diferente para economizar espaço. Dica profissional: se você gosta de frutas sazonais, esta é uma das melhores maneiras de garantir que você as aproveite o ano todo.

@Wyseguidehehere's How I LOUTILE Blueberries para uso mais tarde!♬ Ainda não é um jogador (remix) (instrumental) - grande trocadilho

3. Transforme ovos em mordidas de ovo congeladas antes que estraguem

Iykyk: É quase impossível resistir a comprar mordidas de ovo da Starbucks todas as manhãs. Mas, em vez de distribuir o dinheiro para comprá -los quando saiu, que tal fazê -los do zero? De acordo com um vídeo de tiktok de @rachelwarren66, os moldes de silicone tornam ainda mais fácil a porção e evitar a aderência ao cozinhar picadas de ovos. Uma vez completamente resfriado, ela os transfere em sacolas seguras para congelador para armazenar no freezer até pronto para comer.

@rachelwarren66 Para aquecer uma toalha de papel úmida sobre o ovo morde microondas 30 segundos por vez #eggbites #quickbreakfast #momfood #bacon #baconeggs #freezerfood #egg ♬ teto solar - nicky youe & dazy

4. Confie seus produtos para preservá -lo por semanas

Uma das melhores maneiras de preservar os produtos por semanas a fio é aplicar a técnica de culinária francesa chamada confit, o que significa preservar. Para confitar um ingrediente, você cozinha um alimento baixo e diminui a cerca de 200 ° F em um líquido, como o azeite, que sela o oxigênio e o torna inóspito para as bactérias se reproduzirem. Uma das nossas maneiras favoritas de aplicar esse método é confitando o alho, como @alexawhatsfordinner nos mostra neste vídeo Tiktok.

@alexawhatsfordinner The Garlic Tumble é minha parte favorita deste vídeo??Confit de alho ... mas faça isso gigantesco?! ??? Aqui está minha receita de confit de alho: ingredientes • 30 ou mais dentes de alho descascados • Cerca de 1 xícara de azeite extra -virgem • 1 colher de chá de sal kosher • raminhos de tomilho fresco, direções opcionais: • Pré -aqueça o forno a 250 graus f. Em uma assadeira segura no forno, adicione dentes de alho, azeite e tomilho. Você quer que os cravo sejam totalmente submersos em óleo. Cubra e asse no forno até que o alho fique dourado e macio, cerca de 2 horas. • Para armazenar, esfrie o alho confito o mais rápido possível e coloque -o em uma jarra apertada na geladeira por até uma semana. #arlicConfit #arlic #garlicGirl #ElephantGarlic #yum #EasyRecipe #Vegan #plantBased #GARLICRECRECIPE #GARLICLover #Homemade #HOMECOOKING #Recipe #Recipeviideo #Foodie #Foodtok #Foodvideo ♬ Blue -Blue -Blue -Enz -Blue -Enz -KENZ -KELENZ -BLUZ

5. Prepare todos os seus dentes de alho de uma só vez

Antes que suas lâmpadas de alho comecem a brotar, @ilocanaynay em tiktok recomenda que as preencham em lote usando um processador de alimentos para medir tudo de uma só vez, depois armazená-las em uma jarra. Então, tudo o que você precisa fazer é adicionar uma colher ao que você está cozinhando (sem lavar pratos adicionais).

@ilocanaynay eu vi @emilymariko esmagar o alho usando um alho prensando e armazenando -os em uma jarra. Como não tenho o tempo todo para pressionar cada cravo um por um, vou usar um processador de alimentos em vez disso ?. #emilymariko #garlicPress ♬ som original - ilocanaynay

6. Apodrece seus vegetais restantes antes que eles estraguem

Uma maneira de prolongar a vida de seus vegetais quase spoilados é conservá-los, como demonstrado neste vídeo Tiktok por @thelazyfoodco. No vídeo, eles fazem uma giardiniera em estilo italiano caseiro, submergindo vegetais em uma salmoura que consiste em água, vinagre e especiarias. Embora eles usem ingredientes como pimentão, couve -flor e pepino, o mesmo método se aplica a praticamente qualquer vegetariano de sua escolha.

@thelazyfoodco A melhor maneira de usar seus vegetais restantes da semana! ??? #homemadegiardiniera #giardinierahomemade #pickledveggies #homemadepickledveggies #mixedpickledvegetables #howtopicklevegetables #leftovervegetables #italiancooking ♬ rosa plus branco - ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿

7. Transforme seus molhos estreitos restantes em molho de salada

Tenha uma quantidade irritante de sobras de molho de pesto agarrado às bordas do seu frasco? De acordo com um vídeo recente do Tiktok de @nicolestaub, você pode facilmente transformar seu molho de jarro. Tudo o que você precisa fazer é adicionar seus ingredientes favoritos para vestir, como azeite, suco de limão e mostarda, depois se afastar até que esteja tudo bem ementificado.

@nicolestaub pesto hack #foodhack #yourpage #food #recipe #pesto #salad ♬ solo - bandido limpo, demi lovato

Um RD compartilha maneiras de comer de maneira mais sustentável:

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