O café é delicioso, mas uma nova pesquisa sugere demais pode afetar a saúde do cérebro

Então, o que isso significa para seus hábitos de café? O café tem uma má reputação, mas é rica em antioxidantes, vitaminas e minerais. Há até pesquisas que sugerem que os compostos no café podem afetar positivamente as proteínas no cérebro conectadas a Alzheimer e Parkinson, Ajeet Sodhi, MD, neurologista e diretor de cuidados neurocritos do Instituto de Neurosciência da Califórnia, anteriormente contado+Good. Em resumo: é bom consumir seu pick-me-up (em um copo) com moderação.

Se você normalmente bebe uma ou duas xícaras por dia, com uma café ocasional em dias em que você realmente precisa da cafeína, não há necessidade de se preocupar. Esta e outras pesquisas colocam seu café bebendo diretamente na zona segura. Erika Schwartz, MD, anteriormente disse a Well+Good que 400 miligramas de cafeína por dia (cerca de quatro ou cinco xícaras de café de oito onças) são seguras para a maioria dos adultos. Seus conselhos se alinham bem com esta nova pesquisa, alegando que o ponto de corte é de seis xícaras por dia.

E, embora um fluxo constante de café e cafeína possa ter riscos à saúde (a cafeína pode estimular seu sistema nervoso e piorar a ansiedade), o café não é o hábito de saúde cerebral mais importante para se preocupar, dr. Salinas diz. Nossos cérebros dependem de hábitos saudáveis, como permanecer hidratado, dormir o suficiente, exercitar-se e comer uma dieta bem equilibrada. O consumo excessivo de café, ele diz, geralmente é um substituto improdutivo para alguns desses outros comportamentos. "As pessoas geralmente confiam muito na cafeína e ignoram todos esses outros fatores de estilo de vida destinados a nos manter no nosso melhor", diz ele. A cafeína é uma solução rápida quando estamos cansados ​​demais para funcionar, mas pode rapidamente se tornar uma muleta.

Ainda assim, se sua compulsão ocasional de café se tornar mais frequente, não há problema em repensar sua ingestão diária. "Não necessariamente pare de cafeter peru frio", dr. Salinas diz. “Quero dizer, isso te daria dor de cabeça de qualquer maneira.”Mas você pode querer dar uma olhada no motivo pelo qual seus hábitos de café se tornaram tão excessivos e se ajustarem para que você possa cortar a cafeína e dormir mais ou construir sua energia com água e exercícios em vez disso.

Bons hábitos de saúde do cérebro podem ser especialmente importantes se você tiver um risco genético de doenças neurodegenerativas como a Alzheimer, dr. Salinas. Se você tem uma avó que tem demência, por exemplo, você não está geneticamente condenado ao mesmo destino. Você pode diminuir seu risco com hábitos saudáveis ​​e atividades cognitivamente desafiadoras, como adquirir um novo idioma, aprender a dançar ou expandir sua leitura, dr. Salinas diz. No entanto, é importante lembrar que nossa saúde do cérebro também depende de determinantes sociais, como racismo estrutural e disparidades socioeconômicas, dr. Salinas diz. "É como o GasLighting dizer que está 100 % sob seu controle", diz ele. Temos algum controle sobre a saúde do cérebro, é claro, mas também vivemos em um mundo maior que afeta nosso comportamento.

Quando se trata de café, essa nova pesquisa, bem como a pesquisa antes dela, aponta para um limite potencial onde o café passa de uma bebida deliciosa e realmente saudável para um possível passivo. Como em qualquer outra coisa que colocamos em nossos corpos, a moderação é a chave.

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