Colheita diária vs. Liquidificador verde como duas novas empresas de entrega de smoothies se medem

Colheita diária vs. Liquidificador verde como duas novas empresas de entrega de smoothies se medem

(Foto: Colheita diária)

Você pode praticamente receber qualquer coisa entregue à sua porta em terapeutas da cidade de Nova York e limpeza para mantimentos e piqueniques orgânicos e muitas outras comodidades menos saudáveis ​​em que não entramos ..

E como as caixas cheias de ingredientes pré-medidas para a preparação do jantar estão atualmente em voga, por que não aplicar o mesmo conceito a smoothies?

Duas novas empresas, Daily Harvest e Green Blender, estão fazendo exatamente isso e querem tornar o seu NutriBullet ou Vitamix ritual de maneira menos envolvida. Além disso, eles esperam salvá-lo dos produtos que se deram mal, misturas fora do punho que falharam miseravelmente, e as sobras do smoothie que congelam no lixo. (Não é exatamente sério problemas que você não pode Resolva por si só, mas ...)

Tentamos os dois serviços para trazer a você os fatos sobre o que você precisa saber. (Nota: você ainda terá que lavar o liquidificador de escolha ... até que alguém invente esse serviço?) -Molly Gallagher

Trabalho de uma semana de pacotes de smoothie de colheita diária prontos para misturar. (Foto: Colheita diária)

Colheita diária

Quem está por trás disso: Rachel Drori, a fundadora, e Sara Jane Mercer, treinadora de saúde holística, que desenvolveu as receitas. “É para pessoas que desejam incorporar smoothies [em sua dieta], mas não querem comprar todos os ingredientes. Tomamos todo esse trabalho para você ”, diz Mercer.
Como funciona: Quando você pega a caixa, você a coloca no freezer. Dentro da caixa, você encontrará todos os ingredientes medidos para um único smoothie dividido em pacotes únicos. Quando você quiser fazer um, apenas pega um pacote, bata no seu balcão, adicione líquido (água de coco, água filtrada ou leite de amêndoa, dependendo do que a receita exige) e mistura.
Gosto: Algumas receitas se destacaram como super deliciosas, como as pontas de menta com ponta de cacau orgânica, espinafre, manteiga de caju, hortelã e baunilha-que era como o sorvete de chip de menta de uma pessoa saudável e os joelhos de manga com manga orgânica, abacaxi, Espinafre, coco, baunilha e limão. Mas algumas das misturas mais verdes foram um pouco brandas para o meu gosto.
Prós: Isso é Tão Fácil, além de equilíbrio de Mercer, sabor e nutrição bem. "Estou constantemente aprimorando-se, tornamos mais saudável? Podemos tirar algo?" ela diz.
Contras: Atualmente, existem 10 misturas (embora elas digam que estarão introduzindo novas receitas sazonalmente), para que isso possa ficar um pouco chato, e as entregas só acontecem a cada outra segunda -feira à noite.
Para quem é isso: Pessoas que não querem absolutamente nada a ver com compras, enxaguar ou cortar. Em outras palavras, os nova -iorquinos super ocupados que querem apenas querer o botão Blend e sair pela porta.
Custo: $ 32.50, inclui cinco pacotes de smoothie de uma série. Suplementos de superalimentos como goji pó ou sementes de chia são extras.

Para mais informações, visite www.Diário de colheita.com

Os ingredientes para 10 smoothies do liquidificador verde. (Foto: Molly Gallagher para bem+bom)

Liquidificador verde

Quem está por trás disso: A blogueira de saúde e fitness Jenna Tanenbaum, 25, e o desenvolvedor da web Amir Cohen, 30. "Muitas empresas criam milk -shakes e os chamam de smoothies", diz Tanenbaum. “Estes são cheios de produtos e superalimentos orgânicos e locais de alta qualidade.”
Como funciona: Você recebe uma caixa com os ingredientes para as cinco receitas em destaque da semana pré-medidas em sacos de ingredientes. Em seguida, você segue a receita para combinar ingredientes e completar qualquer corte e enxaguamento antes de montá -los todos no liquidificador. Pense nisso como o avental azul da entrega de smoothie.
Gosto: Os smoothies do liquidificador verde vieram em combinações legais, como uma receita inspirada em panquecas com aveia, água de bordo, morangos, nozes, banana e pó Lucuma e um smoothie de mojito tropical com espinafre, abacaxi, maçã, linhaça e hortelã. Cada um que preparamos foi realmente delicioso.
Prós: As receitas mudam semanalmente e são baseadas no que está na estação. Tanenbaum e Cohen literalmente chamam sua fazenda ou mercado local, o Brooklyn Grange, por exemplo, descubra o que há para a semana e desenvolva suas receitas com base nisso. "É importante beber o arco -íris", diz Cohen. Eles também incluem um impulsionador de superalimentos de visão de futuro em todas as receitas, como açafrão ou maca.
Contras: Ainda há preparação envolvida, seja cortando morangos e beterrabas ou enxaguar o produto, e a entrega está disponível apenas na quarta -feira.
Para quem é isso: Os amantes de superalimentos que gostam de assumir um papel ativo na fabricação de smoothies, sem apresentar as receitas.
Custo: US $ 49 por semana, inclui ingredientes para cinco receitas, com duas porções cada (10 smoothies Total).

Para mais informações, visite www.Greenlender.com