A cafeína causa inflamação? É complicado

O café, porém, é uma fonte de cafeína que demonstrou proporcionar benefícios do consumo regular e moderado para aqueles sem problemas de saúde subjacentes. Um artigo publicado em BMJ Isso revisou 201 vários estudos vincula o consumo regular de café a incidentes mais baixos de câncer e condições neurológicas, metabólicas e hepáticas, todas manifestações de inflamação crônica. Dr. Cole diz que a qualidade do café também é. Pesticidas, limpeza da instalação de armazenamento e infecções por fungos podem levar à poluição do feijão do café, o que pode causar inflamação. Portanto, se você puder pagar, compre orgânico para minimizar a exposição a esses fatores.

Beber ou não beber?

Aqui está o que os três médicos querem que todos tenham em mente: para muitas pessoas, o consumo moderado de cafeína do café e chá provavelmente proporcionará mais benefícios do que danos. Mas se você se sentir ansioso ou seu coração batendo rapidamente depois de desfrutar de algo com cafeína, isso é um sinal de que você provavelmente deseja minimizar sua ingestão. "A bioindividualidade torna impossível fazer uma declaração geral de que todas as pessoas deveriam ou não evitar a cafeína", Dr. Cole diz. Se você não tem certeza de como a cafeína está afetando você, converse com seu médico.

Aqui está o que um nutricionista registrado pensa em tomar café todos os dias:

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