Pó de espanar sua jar

Spirulina é um daqueles superalimentos na tendência que soa muito bem em teoria, mas quando você realmente o coloca em sua cozinha, pode ser meio difícil descobrir o que fazer fazer com isso. Claro, você pode adicioná -lo a um smoothie verde, que disfarçará um pouco de seu sabor distinto de algas. Mas Spirulina não é exatamente como manteiga de amêndoa ou pontas de cacau, que têm um ótimo sabor polvilhado em cima de tudo. (Isto é, a menos que você realmente goste de comer coisas que cheiram a uma lagoa.)

Então, por que não apenas pular, então? Bem, a Spirulina realmente inclui uma tonelada de benefícios de bem. Para iniciantes, é um dos alimentos mais ricos em nutrientes da Terra, cheios de vitaminas e minerais B, como magnésio e ferro. É um desintoxicante poderoso que pode se ligar a metais pesados ​​e células Candida e liberá -las do corpo. Ele contém um antioxidante chamado ficocianina que suporta o sistema imunológico e amplia os vasos sanguíneos, o que ajuda a reduzir a pressão arterial e melhorar sua resistência e força muscular na academia. E até foi estudado como um antídoto em potencial para alergias e câncer sazonais.

Quando você olha dessa maneira, definitivamente parece valer o esforço para usá -lo no reg. As três opções abaixo são um ótimo ponto de partida, tudo proveniente de blogueiros de alimentos saudáveis ​​que colocaram giros criativos no pó azul-verde-azul.

Role para baixo para 3 receitas fáceis utilizando Spirulina-e sim, elas realmente têm um bom gosto.

1. Leite de Spirulina azul esverdeado

O criador despojado de nutrição McKel Hill, RDN, é um grande fã de Spirulina. O membro do Well+Good Council diz que ela coloca absolutamente tudo, De seu mingau a seus shakes de proteína. Mas esse leite de caju-decondado com infusão de algas é talvez o método de entrega mais saboroso (e mais bonito), misturado com datas e extrato de baunilha para suavizar o sabor polarizador da Spirulina. A melhor parte é sua versatilidade. Use-o em qualquer prato ou bebida que exigis.

2. Restas de abacate infundido por Spirulina

Eu sei o que você está pensando: por que você gostaria de mexer com uma comida tão perfeita quanto Avo Toast? Mas tome um segundo para ouvir Kathy Patalsky, da saudável vida feliz, que teve a ideia genial de adicionar Spirulina--e o enorme sucesso de nutrientes que ele contém-a receita de brunch favorita de todos. "Confie em mim. Acabei de alimentar meu marido esta torrada com infusão de espirulina e ele devorou e nem percebeu a Spirulina ", ela escreve. Um bônus adicional? A mistura de abacate nesta receita também funciona como guac, que, neste caso, é muito extra. (No melhor sentido possível da palavra.)

3. Principia -chave Pie Chia Pudding Parfaits

Esta receita pode parecer sobremesa, mas está repleta de ingredientes densos de nutrientes, muitos deles verdes. (Abacate, limão e spirulina, natch.) Tofu de seda, aveia e amêndoas compõem as outras camadas inspiradas na torta do parfait, e é adoçado com sua escolha de xarope de bordo ou néctar de agave. "Isso é saudável o suficiente para tomar para o café da manhã, e é assim que eu gostei", escreve o blogueiro e desenvolvedor de receitas Emilie Hebert, da Emilie Eats. "Mas acho que também seria um ótimo lanche pré/pós-treino. Ou jantar ... sem julgamento."Ou talvez todos os acima?

Enquanto você estiver nisso, adicione esses donuts da Spirulina Matcha à sua formação de refeições também. E descubra por que até a Ikea está pulando no trem Spirulina.