Dê o presente de matcha com essas deliciosas e vibrantes receitas de sobremesas

3. Usando um pequeno baile de melão, retire a mistura de trufa e molde em bolas. Se você não tem um bailar de melão, use suas mãos.

4. Encha uma tigela pequena com os pistaches esmagados, role as trufas nos pistaches, pressionando as nozes suavemente na superfície. Usando um filtro de malha fina.

Scones matcários com chocolate escuro

Esses scones matcha deliciosamente delicados são a perfeição mergulhada em chocolate escuro e rico. Sinta-se à vontade para polvilhar algumas amêndoas lascas ou coco torrado no chocolate antes de secar para scones extraordinários.

Faz de 8 a 12 scones

2 xícaras de farinha sem glúten, mais extra para a massa
1 colher de chá de bicarbonato de sódio sem alumínio
2 colheres de sopa de pó de beleza matcha
1/4 de colher de chá de sal marinho
1/2 xícara de óleo de coco não refinado, derretido
1 ovo grande
1/2 xícara de maçã sem açúcar
1/4 de xícara de xarope de arroz marrom
1 gema de ovo grande, espancada
2 colheres de sopa de açúcar turbinado (opcional)

Para acabamento:
1/4 de xícara de lascas de chocolate escuro
Amêndoas lascadas ou coco torrado (opcional)

1. Pré -aqueça o forno a 350 ° F. Faça uma assadeira com papel alumínio e pulverize com spray de cozinha.

2. Em uma tigela grande, misture a farinha, bicarbonato de sódio, pó matcha e sal marinho.

3. Em uma tigela grande separada, misture o óleo de coco, ovo, maçã e xarope de arroz integral. Adicione os ingredientes secos aos ingredientes molhados e misture até que uma massa se formar.

4. Vire a massa em uma superfície de trabalho enfarinhada e farera levemente sua mão. Amasse delicadamente a massa, apenas até toda a farinha ser incorporada. Molde a massa em um disco de 1 polegada de espessura. Corte em oito a 12 cunhas (como uma torta).

5. Transfira os scones para a assadeira preparada. Pincele com o ovo branco e polvilhe com o açúcar de turbinado, se desejado. Asse na prateleira do meio até dourar e cozinhar, cerca de 14 minutos; esfriar completamente.

6. Derreta as gotas de chocolate escuro sobre uma caldeira dupla. Mergulhe os scones em chocolate escuro derretido ou regue com o chocolate; polvilhe com amêndoas ou flocos de coco, se desejar.

Aqui está tudo o que você precisa saber sobre os benefícios à saúde do Matcha:

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