É muito simplista dizer açúcar = ruim, porque existem muitos tipos diferentes de açúcar (17, para ser exato). Mas o que é problemático para sua saúde é adicionado açúcar. A comida que as pessoas nas zonas azuis comem geralmente não contém açúcar adicionado, a menos que seja para uma celebração. Em vez disso, nessas regiões, comer açúcar não é um hábito, e as pessoas que vivem nelas tendem a ser intencionais em consumi -lo.
Quando se trata de dormir, os estudos mostraram que o consumo adicional de açúcares antes de dormir contribui para o sono mais inquieto e interrompido, além de levar mais tempo para adormecer em primeiro lugar. Isso se deve em grande parte ao pico de açúcar no sangue e queda que normalmente ocorre após consumir açúcar adicionado.
O chá é uma das únicas bebidas que as pessoas em zonas azuis bebem (as outras são água, café e vinho tinto). "Demonstrou-se que" Okinawans Nurse Green Tea Green Tea Longo e Chá verde diminuiu o risco de doenças cardíacas e vários tipos de câncer ", de acordo com o site das zonas azuis das zonas azuis. Um dos muitos benefícios do chá verde é que ele não leva a acidentes da maneira que o café pode, mas também está cheio de antioxidantes.
Se você é sensível a pequenas quantidades de cafeína, sem suor. Saboreie o chá de ervas como camomila ou hortelã antes de dormir (ou mais tarde no dia) em vez disso.
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Este pó de chá verde matcha da BLK & BOLD verifica todas as caixas que aumentam a saúde e têm um ótimo gosto quando servido quente ou frio. "Matcha está repleto de Catechins-Aka ECGC-que contém compostos anti-inflamatórios e de combate ao câncer", Tracy Lockwood Beckerman, RD, anteriormente ao Well+Good. “Esses antioxidantes úteis vão depois da inflamação no corpo e trabalham para reparar e curar o dano.”
Compre agoraVocê pode se surpreender ao encontrar este na lista, e Buettner admite prontamente que há controvérsia em torno do álcool como sendo benéfico para a saúde que apenas um sono-de qualquer maneira. "Estou bem ciente dos estudos recentes em torno do álcool, mostrando que aumenta a chance de câncer de mama em mulheres, ou que pode causar quedas, acidentes de carro e outros eventos fatais", diz ele. "Mas posso lhe dizer que nas cinco zonas azuis, elas bebem um pouco todos os dias e isso aumenta a qualidade de vida deles", diz ele. "Se você bebe um pouco de vinho tinto com uma refeição à base de plantas, ele estará quadruplicando a absorção flavonóide ou antioxidante e os níveis mais baixos de cortisol no final do dia", ele também disse anteriormente Bem+bom. Também vamos caver isso observando que a neurocientista Kristen Willeumier, disse PhD Bem+bom que "o álcool está inicialmente sedativo, [mas] uma vez que é metabolizado, pode levar a uma qualidade de sono interrompida e baixa no final da noite."
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"Os sardinianos são famosos por seu consumo diário de vinho tinto regional e robusto chamado Cannonau", diz Buettner. Se você está em busca do vinho tinto de escolha para aqueles nas zonas azuis, é isso. Cannonau di Sardegna, o nome local de Grenache, tem duas a três vezes a quantidade de flavonóides (um tipo de antioxidante) em comparação com outros vinhos vermelhos.
Compre agoraEm Okinawa, Japão, eles têm o cuidado de deixar bastante tempo entre a última refeição do dia e quando entram na cama durante a noite, faça o jantar a menor refeição do dia, e eles a comem no início da noite. “A comida desencadeia a liberação de insulina do nosso corpo, que funciona em oposição ao hormônio do sono do corpo, melatonina. Comer demais ou muito perto da cama pode diminuir a produção de melatonina do seu corpo e dificultar o sono ”, disse o RDN em inglês Whitney, RDN, anteriormente ao Bem+bom.
A farinha branca branqueada não tem um lugar nos menus nas zonas azuis, mas isso não significa que todo o pão está fora dos limites. As pessoas nessas regiões geralmente comem pães feitos com grãos integrais como centeio e cevada, que contêm nutrientes e minerais como triptofano e magnésio; O primeiro ajuda a aumentar os níveis de serotonina, que é um precursor da produção de melatonina, e o último ajuda no relaxamento e no bom sono.
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