'Eu sou um neurocientista, e esses são os alimentos que causam seus níveis de serotonina e humor para mergulhar'

2. Comida com altos níveis de gordura trans

Existem muitas razões para evitar alimentos com gorduras trans, incluindo sua capacidade de diminuir os níveis de serotonina. Isso inclui lanches salgados populares, como algumas batatas fritas processadas, pizza, bolos embalados e outras opções de fast food.

3. Alimentos altamente processados

Além de alimentos que têm uma quantidade significativa de açúcar refinado, DR. Leaf diz que alimentos altamente processados ​​também podem causar um mergulho em sua serotonina. Isso significa que você pode querer pensar duas vezes antes de dobrar o consumo de alimentos congelados ricos em sódio, carnes processadas e outros alimentos de conveniência que contêm grandes quantidades de sal e gorduras saturadas e/ou trans. “Esses alimentos, quando consumidos em excesso ao longo do tempo, podem afetar nossa saúde intestinal, onde é produzido a maior parte da serotonina do corpo. Como na maioria das coisas na vida, a moderação é fundamental ”, dr. A folha acrescenta.

O que são alimentos que aumentam os níveis de serotonina?

De acordo com o dr. Folha, serotonina é produzida a partir de triptofano, que não é produzido naturalmente por nossos corpos. Como tal, você deseja garantir que sua dieta inclua esse aminoácido essencial e, felizmente, muitos ingredientes deliciosos se encaixam na conta. (Encontre uma lista completa de alimentos com triptofano aqui).

"Alguns ótimos alimentos que contêm triptofano são ovos, nozes, sementes, salmão e queijo", DR. Leaf diz. Pizza de café da manhã com ovos mexidos e salmão defumado, qualquer um?

A comida é o único fator nos meus níveis de serotonina?

Primeiras coisas primeiro: só porque você ama um bom saco de batatas fritas ou lata de cerveja de raiz de vez em quando não significa que você está renunciado a um estilo de vida de baixa serrotonina. De fato, como dr. Leaf diz que existem muitas maneiras fora de seus hábitos alimentares para regular este neurotransmissor. “O exercício regular também é uma ótima maneira de aumentar seus níveis de serotonina, além de garantir que você obtenha sol e luz, especialmente a primeira coisa de manhã, se possível. Isso pode ajudar a regular seu ritmo circadiano e melhorar ainda mais seu humor ”, diz ela. “Aprender novas informações e, mais especificamente, construir memórias felizes também ajuda nos níveis de serotonina."

Além disso, dr. Leaf acrescenta: “O gerenciamento e a mediação da mente também podem ajudar a equilibrar seus níveis de serotonina. Quando você pratica atenção deliberada e intencional, os neuroquímicos fluem de maneira equilibrada, incluindo serotonina, o que pode ajudá -lo a se sentir bem.”

Ela também recomenda sair com seus entes queridos para alcançar o mesmo efeito. "Quando nos envolvemos com outras pessoas de maneiras significativas, nossos níveis de cortisol caem enquanto os neurotransmissores serotonina e do equilíbrio de dopamina em nossos cérebros", Dr. Leaf explica. “Temos níveis mais altos de todas as ondas cerebrais que promovem a cura e níveis mais baixos de alta energia beta ligada à ansiedade no cérebro. Nos sentimos bem subjetivamente, e isso se traduz em mudanças em nossas células.”

Então, da próxima vez que você estiver se sentir um pouco deprimido, considere picar seus níveis de serotonina com um lanche saudável-ou alguns abraços e uma caminhada encharcada de sol com um amigo.

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