O chá de salsa não é a única maneira de colher as vantagens da erva saudável

Salsa é mais do que apenas um enfeite. Confira os benefícios de saúde neste vídeo.

Quando se trata de salsa, os comedores saudáveis ​​tendem a usá -la de duas maneiras: como enfeite ou para saborear como chá. (Com certeza amamos nossos chás de ervas!) Mas antes de você começar a fabricar uma xícara, há algumas coisas que a profissional de saúde Rachelle Robinett quer que você saiba sobre o chá de salsa.

Como todas as plantas, Robinett diz que a salsa está cheia de vitaminas e antioxidantes como vitaminas A, C e K. No entanto, ela diz que a salsa é única, pois pode impactar a função renal e fígado. "[A salsa é] uma espécie de purger e removerá o excesso de peso da água e agirá sobre esses órgãos para liberar o que eles podem estar mantendo", diz Robinett no último episódio de À base de plantas. Isso ajuda a atuar como um diurético, e é por isso que tem sido um chá de ervas tão popular.

No entanto, beber muito chá de salsa pode ser problemático, Robinett diz que você pode perder muita água se você exagera (e obviamente, a hidratação é crucial). "Você só quer ter cuidado com isso", diz ela.

Além disso, Robinett diz que existem outras maneiras de usar a erva além da forma de chá. Assista ao vídeo acima para outras maneiras inesperadas de colher os benefícios desta erva, incluindo uma receita para uma deliciosa e salsa chimichurri. Muito mais emocionante que o chá, você não diria?

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