Livro da geladeira Kira Stokes

Tente encontrar uma onça de gordura no corpo de Kira Stokes. Nós desafiamos você.

O instrutor de exercícios e personal trainer sem sentido (mas super legal) (Sherri Shepherd é um cliente de longa data), desenvolveu seu método empolgado e cardio e cardio e condicionado mais de uma década e tem acumulado um grande seguindo desde então.

Um tipo de prática-o que ela prega uma garota, você não encontrará muitos (leia-se: qualquer) Prazos de culpa na geladeira de Stokes. Então, o que você encontrará? Um riff saudável em ovos cozidos, quinoa ao barril, e uma coisa inteira para grelhar…

Isso é muitos condimentos! Como você os usa? Nós grelhamos muito, então os condimentos são muito úteis. Meu marido e eu moramos em Larchmont e grelhando é um dos benefícios de não morar na cidade. É uma maneira tão boa, rápida e saudável de cozinhar. Uma ótima ferramenta de tempero que usamos em quase tudo é Bragg Liquid Aminos. É uma alternativa fantástica ao molho de soja com muito menos sódio, mas todo o sabor.

Que tipo de bares são aqueles pelos condimentos? Essas são barras de crocância de pensamento feitas com nozes mistas mergulhadas em chocolate. Eu tento ficar longe dos bares, mas nos dias em que estou dando cinco aulas seguidas, às vezes elas são minha única opção. Gosto da proporção de proteína para carboidratos nesta barra e é baixa em açúcar e sódio e tem uma quantidade decente de fibra. Todas as coisas que procuro em lanches.

Eu vejo água de coco e kombucha. Quando você bebe isso? Pego um zico nos dias em que meu cronograma de ensino é mais intenso, pois realmente sinto que a água de coco pode lhe dar uma vantagem extra em dias super suados. Eu também sou um grande corredor, então, quando tenho uma longa corrida para fazer no final de um dia inteiro de ensino e treinamento, pego uma água de coco. Quanto ao kombucha, não posso dizer que amo o gosto, mas sinto que tem uma qualidade de "limpeza". Eu meio que faço uma foto disso de manhã. Apenas uma espécie de nutrição estranha "Jump Start" para o meu dia.

Além dos ovos, não vejo muita proteína. Como você se alimenta de todos os seus exercícios? Oh, você simplesmente não pode ver toda a proteína lá! A prateleira inferior tem costeletas de porco e frango pronto para grelhar. Há um incrível hambúrguer vegetariano na folha da Cooked & Co. em Scarsdale, que tem lentilhas, feijão preto, couve ... todo tipo de coisa boa nele. O pequeno recipiente na última prateleira contém quinoa com vegetais mistos. Eu sou um grande fã de quinoa. Costumo como no café da manhã e 45 minutos antes de um treino.

E os ovos? Eu como muitos ovos, porque minha agenda é um pouco louca e eles são convenientes. Trader Joe's tem ovos cozidos em uma bolsa (sacos amarelos no segundo para a última prateleira). Vou pegar um casal, tirar a gema e colocar um pouco de hummus na versão de brancos-. É a proporção perfeita de proteína para carboidratos antes ou depois de um treino.

Há mais alguma coisa que você alcance depois de um treino? Eu sempre tenho um shake de proteína imediatamente após um treino. Eu gosto de proteína de fusão BCAA. É vegano. Normalmente, misturo com um pequeno punhado de framboesas, morangos, mirtilos, semente de linho (prateleira superior, lado esquerdo, em uma bolsa), água e gelo.

Ok, então eu pego isso de volta ... isso é muita proteína! O que está naqueles recipientes ao lado da quinoa? Abóbora de espaguete e vegetais mistos. Eu amo abóbora de espaguete. É a minha versão de massas!

Você tem queijo e iogurte. Dairy se tornou um pouco controverso. Você acha que é melhor evitar laticínios se você planeja fazer um treino hardcore? Sim, evito comer laticínios antes de um grande treino. Na verdade, eu não como muito laticínios em geral. Eu tenho queijo leve de vaca rindo em um sanduíche de arnold de 100 calorias e alta fibra nas manhãs que estou correndo para fora de casa às 4:30 A.m. sem tempo ou desejo de fazer aveia ou uma omelete. Este é realmente um ótimo substituto para pessoas que simplesmente não conseguem desistir de um bagel e creme de queijo.

Ocasionalmente, terei um iogurte de Siggi, mas eles são realmente mais. Eles têm apenas 100 calorias, são ricos em proteínas e com pouca gordura. É adoçado com néctar de agave orgânico e tem apenas 7 gramas de açúcar.

Não vejo nada muito induzido por culpa aqui. Você tem algum prazer de culpado? Estou muito bem no ponto com minha dieta. Eu pratico a filosofia "líder pelo exemplo" de perto. Passei anos tentando ajudar os clientes a encontrar substituições comparáveis ​​por alimentos não saudáveis ​​que estão tentando desistir. Por exemplo, o Arctic Zero se tornou minha sobremesa para clientes (e a mim) tentando quebrar o hábito de sorvete. Eu gosto do biscoito de chocolate da hortelã. As opções saudáveis ​​estão lá fora, você só precisa reservar um tempo para abrir os olhos e a boca, para encontrá -los. -Sharon Feiereisen

Para mais informações sobre Kira Stokes ou sua programação de ensino, visite www.Kirastokes.com