Doente de salada? Veja como comer Whole30 ou ceto em (espere) lagosta vermelha

O que um RD diz: As pernas do lombo, camarão e caranguejo da neve obtêm a aprovação de Gorin para quem deseja manter um plano de alimentação ceto. "Os caranguejos da neve têm não carboidratos ", ela diz.

Recomendações de acompanhamento: Mais uma vez, Gorin recomenda ir para a salada lateral, que ela diz que manterá a contagem de carboidratos em baixa. "O aspargo é uma boa opção, fornecendo vegetais saudáveis, mas apenas quatro gramas de carboidratos, e o brócolis é outra boa escolha", diz ela para o seu segundo acompanhamento opção. (FYI: O lombo vem com purê de batatas e outro lado, por isso não deixe de pedir um segundo vegetariano em vez dos Taters para manter essa contagem de carboidratos em baixa.)

Whole30

Escolha do menu: Pernas de caranguejo da neve

O que um RD diz: Enquanto muitas das entradas no menu da lagosta vermelha parecem carregadas com manteiga (um Whole30 não), Gorin diz que este atende aos altos padrões da dieta. "As pernas do caranguejo definitivamente funcionam porque estão cozidas no vapor e não vejo que outros ingredientes sejam adicionados", diz ela.

Recomendações de acompanhamento: "Eu emparelharia essa entrada com muitos lados vegetarianos, incluindo uma salada lateral e brócolis ou aspargos", diz Gorin. (Chocante, certo?) Independentemente da dieta que você segue, nada supera os vegetais.

Aqui está mais Whole30 refeição inspo. E aqui está uma receita cetogênica para experimentar com seu fogão lento.