Então você armazenou feijão enlatado, agora o que? Experimente essas 10 receitas saudáveis ​​para usá -las

feijões da Marinha

Os feijões da marinha têm pacote até mais proteína por porção do que feijão preto a 20 gramas por xícara. "Eles também são uma boa fonte de vitaminas B e, como feijão preto, também ajudam a diminuir o colesterol LDL", diz Rifkin.

3. Sopa de feijão da marinha

Feijão da marinha, cebola, alho, tomilho, aipo, azeite… esta sopa é uma mina de ouro nutricional. Usar o feijão marinho como o núcleo de uma sopa saudável é uma das maneiras mais infalíveis de apreciá -las. Tudo o que você faz é combinar os ingredientes, deixe -os ferver e se misturar no fogão, e então você come.

4. Falafels de feijão marinho sem glúten

O grão. Este também exige alho, cominho, coentro e açafrão, o que dá a suas superpotências de combate à inflamação da refeição.

Feijão carioca

Se você gosta de se exercitar à noite, seu corpo se beneficiará especialmente com a porção de feijões de pinto adicionados ao seu jantar: Rifkin diz que eles são uma boa fonte de magnésio (com 50 miligramas por porção de uma xícara), o que ajuda com Recuperação muscular. (O magnésio também foi vinculado a um bom sono, btw.) E, claro, você ainda estará recebendo boa fibra e proteína também.

5. Joes desleixados de feijão vegetariano

Use feijão pinto no lugar da carne enquanto ainda recebe um sabor clássico de Joe, graças ao molho Worcestershire, ketchup, pó de pimenta e alho em pó. Esta receita também usa outro feijão saudável nesta lista: feijão rim.

6. Pinto Posole

Posolo é um ensopado mexicano comido durante momentos de celebração. Mesmo se você estiver simplesmente compartilhando uma refeição com os entes queridos, isso é motivo suficiente para ser grato e celebrar. Chili Peppers, cominho e coentro são todos usados ​​aqui para adicionar calor e sabor extras.

Edamame (também conhecido como soja)

Você pode estar acostumado a consumir soja na forma de tofu ou tempeh, mas os mesmos benefícios podem ser encontrados na soja enlatada também. "A soja é rica em ferro e manganês", diz Rifkin. O ferro ajuda a transportar oxigênio para as células do seu corpo e, portanto, é crucial para a energia; portanto, se você está se sentindo lento, é uma comida especialmente boa para adicionar à sua dieta. Como os outros feijões, a soja também é rica em proteínas e fibras.

7. Edamame Hummus

Doente de hummus? Trocar -o misturando soja em vez de grão de bico. Adicione uma pitada de alho, azeite e coentro para fazer com que ele tenha um sabor fresco e, você sabe, não de uma lata.

8. Salada de Crunch Edamame

Adicionar edamame enlatado a uma salada é a maneira mais fácil de aumentar a proteína em seu prato. E porque a soja tem um sabor bastante neutro, funciona, não importa o molho que você regue por cima. Se o seu jogo de salada estiver faltando ultimamente, use esta receita como um guia, cheio de diferentes sabores e texturas.

Feijão de rim

"O feijão dos rins é um dos feijões mais consumidos", diz Rifkin, acrescentando que são mais uma vitória fibrosa. Enquanto os feijões rins são mais baixos em proteínas do que os outros nesta lista, eles são uma fonte especialmente boa de cálcio, com 80 miligramas por xícara, uma boa parte dos 1.000 miligramas que você deseja buscar obter um dia.

9. Batatas e feijão

Este prato é simples (e barato!) fazer e é uma comida de confortável super satisfatória. Além do feijão pinto, tudo o que você precisa são batatas, cebola, alho, salsa e endra que é literalmente.

10. Rim de feijão e curry de coco

O tofu é tipicamente o objetivo quando se trata de caril vegetariano, mas o feijão renal enlatado também pode ser usado enquanto traz muitos dos mesmos benefícios nutricionais. Esta receita usa outros grampos de despensa, como leite de coco enlatado, óleo vegetal e algumas especiarias importantes. Cubra com vegetais frescos (ou congelados) que você tem e o jantar é servido.

Aqui estão mais algumas idéias de refeições além de receitas de feijão enlatado usando grampos comuns de despensa. Você fez uma das receitas de feijão enlatado que deseja compartilhar? Junte -se ao Grupo do Facebook Well+Good's Cook conosco!