Manteiga de girassol vs manteiga de amêndoa, o que é melhor para você?

A manteiga de amêndoa é cremosa, carregada com proteína e é absolutamente deliciosa. Estes são apenas fatos. Mas a manteiga de girassol também está indo mais popular, dando à despensa básica uma competição amigável no supermercado Particularmente na seção de freezer.

Ben & Jerry acaba de adquirir três novos sabores à sua linha não láctea- "leite" e biscoitos, biscoito de crème brûlée e biscoito de chocolate com menta-e todos são feitos de manteiga de girassol. Como os sabores veganos existentes que a empresa oferece são à base de amêndoa, isso dá a qualquer pessoa com alergia a noz a chance de se divertir. Com a popularidade da manteiga de girassol em ascensão, você pode estar se perguntando como ela se mantém no OG do mundo da manteiga de nozes. E embora não tenha tantas qualidades batendo o corpo, é muito perto.

De acordo com a nutricionista registrada, Samera Khan, a RD, a manteiga de amêndoa sempre será a rainha do mundo da manteiga de nozes, pois é uma das opções mais densas de nutrientes disponíveis com 7 gramas de proteína, 6 gramas de carboidratos e 3 gramas de fibra por porção de duas tabelas. Também é carregado com potássio, ferro, cálcio, fósforo e magnésio. Mas em termos da melhor manteiga para qualquer pessoa com alergias, a manteiga de girassol é a melhor opção sem nozes para ir com.

Quando se trata de nutrição de manteiga de girassol, a opção contém 6 gramas de proteína, 7 gramas de carboidratos, 2 gramas de fibra por porção de duas tabelas. Além disso, Kahn diz que uma única colher de sopa fornece 40 % da sua ingestão diária recomendada de vitamina E. Então, se você está tentando decidir entre a manteiga de girassol e a manteiga de amêndoa--você está fazendo torradas ou comendo sorvete-você não precisa. Certamente há espaço no seu carrinho de compras para ambos.

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