Os 6 bebidas probióticas que um nutricionista diz terá um impacto muito real (e muito positivo) em seu sistema digestivo
São bebidas probióticas boas para você?
Obviamente, as bebidas probióticas estão longe de ser a solução final para finalmente encontrar a harmonia intestinal. (Aqueles não existem, e está tudo bem.) Enquanto os probióticos ajudam a alimentar as bactérias saudáveis em seu microbioma, o Manaker observa que dependem apenas de bebidas probióticas sozinhas, não o levará muito longe se você, digamos, evite comer vegetais ou consumir constantemente alguns copos de pinot demais. Em vez disso, eles devem ser consumidos como parte de uma dieta bem equilibrada para colher os efeitos positivos que podem ter a oferecer. Para esse fim, além de consumir probióticos por meio de bebidas como Kefir, Manaker sugere consumir esses outros três alimentos que também são naturalmente ricos em probióticos: Sauerkraut, Kimchi e certos iogurtes.
Quando você seguir a rota de bebidas probióticas, Manaker diz que você colherá as mais vantagens de saúde intestinal com essas diretrizes em mente: “Algumas opções podem conter grandes quantidades de açúcar adicionado, que, em grandes quantidades, podem ser vinculados à saúde negativa Resultados ”, diz ela. De fato, estudos científicos mostraram que o açúcar adicionado pode levar à inflamação crônica que pode afetar a saúde do coração, cérebro e intestino. “Quando se trata de adição de açúcar e saúde intestinal, ainda há muito. Mas estudos científicos sugerem que promove um perfil inflamatório no intestino e danifica o microbioma ”, Will Bulsiewicz, MD, um gastroenterologista e New York Times Autor best -seller de O livro de receitas abastecido com fibra, anteriormente compartilhado com bem+bom.
Quando devo beber probióticos?
De acordo com Manaker, quando você toma probióticos não é tão importante quanto como faz você. Embora o melhor momento para tomar probióticos varie de pessoa para pessoa, o nutricionista registrado enfatiza que é melhor consumi -lo com uma fonte de fibra prebiótica, que é algo que a maioria das pessoas esquece de fazer. “De um modo geral, a qualquer hora do dia em que você pode esgueirar -se em uma porção de comida probiótica é uma boa ideia. No entanto, é aconselhado emparelhar os probióticos com alimentos prebióticos, pois a fibra prebiótica atua como 'combustível' para os probióticos ”, diz Manaker. Algumas opções para evitar esse erro comum? “A alcachofra de Jerusalém, uma banana ligeiramente substecida, e as cebolas são boas fontes de prebióticas”, diz ela.
"O emparelhamento de probióticos com fibra prebiótica é recomendada, pois a fibra prebiótica atua como 'combustível' para os probióticos. A alcachofra de Jerusalém, uma banana ligeiramente subsequente, e as cebolas são boas fontes de prebióticas ”, diz Manaker, diz Manaker
6 melhores bebidas probióticas para saúde intestinal
Kefir
O kefir de leite integral liso da vida orgânica é embalado com proteínas, cálcio e 12 culturas probióticas vivas e ativas. Tem uma consistência deliciosa e cremosa com um sabor picante, o que o torna perfeito para misturar smoothies, cobertura com granola ou comer por conta própria. Além disso, é até 99 % sem lactose, sem glúten e feito com todos os ingredientes orgânicos. Para adoçar ainda mais o negócio, ele vem em uma variedade de sabores, como kefir de leite integral de bananeira orgânica e leite integral orgânico de leite integral de cereja preta.
De acordo com Caroline Margolis, RD na Lifeway Foods, Kefir é uma potência probiótica cheia de nutrientes essenciais importantes para a saúde diária. “Uma porção de oito onças de Kefir Lifeway contém um conjunto diversificado de 12 culturas vivas e ativas a 25 a 30 bilhões de unidades de formação de colônias benéficas, ou CFUS-que é o dobro da quantidade de iogurte, kombucha e algumas outras bebidas probióticas no mercado , ”Margolis diz. Ela acrescenta que Kefir é uma boa fonte de outros nutrientes essenciais, incluindo proteínas, vitaminas B12 e D e cálcio.
“Além disso, o Lifeway Kefir tem um longo processo de fermentação que produz peptídeos bioativos, que oferecem probióticos, bem como propriedades anti-inflamatórias, anti-hipertensivas e antioxidantes, tornando o kefir um ótimo alimento para apoiar nossa saúde imune, digestiva e cardiovascular , ”Margolis diz.
Prós:
- Uma porção de oito onças de kefir Lifeway contém um conjunto diversificado de 12 culturas vivas e ativas
- Ingredientes orgânicos
- Kefir é uma boa fonte de nutrientes essenciais, incluindo proteínas, vitaminas B12 e D e cálcio
- Toneladas de deliciosos sabores, como kefir de leite integral de banana orgânica e leite integral de cereja preta orgânica kefir
Contras:
- Sabor picante pode ser novo para aqueles que são novos no Kefir
- Não é vegano
Kombucha
Doce, picante e embalado com cargas de probióticos amigáveis, kombucha Health-Ade merece todo o hype. Melhor parte? É vegano, sem glúten, orgânico e magicamente delicioso. Não convincente o suficiente, talvez o bilhão de CFUs que ele contém possa adoçar o negócio. Além disso, você provavelmente encontrará a melhor variedade de sabores nessa linha de bebidas, como sua recém-lançada kombucha de fruta de goiaba dragão.
Prós:
- Vários de alto nível de deliciosos sabores
- Embalagem = linda garrafa de vidro
- Ingredientes orgânicos
- Um bilhão de CFUs
Refrigerantes probióticos
Cultura Pop Soda oferece uma ótima alternativa (embalada com probióticos) aos refrigerantes tradicionais feitos com ingredientes artificiais. Esta linha de bebidas-que vem em sabores como melancia, calorão de cal e açafrão de limão de gengibre, é formulado com suco de frutas orgânicas, ervas, especiarias e probióticos ao vivo. Além do mais, cada uma pode ser vegana e (principalmente) estável para prateleira. Ao contrário de outras bebidas ricas em probióticas no mercado, esta não requer refrigeração antes de abrir.
Prós:
- VEGANDELE
- Prateleira estável
- Cinco deliciosos sabores
- Sem adição de açúcar ou adoçante artificial
Contras:
- Caro
Tepache é uma bebida clássica de estilo mexicano que é naturalmente repleta de probióticos graças a abacaxi fermentado. A formulação de De La Calle é baseada na receita da família do co-fundador e vem em uma variedade de sabores como jalapeño de melancia, limão de toranja, gengibre manzana, picante de manga chili e spice de abacaxi tradicional.
Prós:
- Variedade deliciosamente vibrante de sabores
- Feitos de abacaxi fermentado, que são ótimos para o seu intestino
- Baixo em açúcar
Contras:
- Não para aqueles alérgicos ao abacaxi
Bebidas de iogurte probiótico
Este produto de iogurte grego embalado por proteínas é feito com leite de origem local, que é fermentada para formar um ambiente feliz para culturas vivas e ativas amigáveis. Para um sabor delicioso, Chobani infunde suas bebidas de iogurte com frutas frescas como morangos e framboesas. Além disso, ao contrário de outros produtos de iogurte de estilo grego que podem depender de isolados de proteínas do leite ou proteína de soro de leite, Chobani usa um processo de tensão autêntico que exige três xícaras de leite para produzir apenas uma xícara de iogurte grego fresco. Tradução? Está repleto de proteína.
Prós:
- Repleto de proteínas
- Rico em culturas vivas e ativas amigáveis ao intestino (probióticos)
- Infundido com sabor de frutas frescas
Contras:
- Não é vegano
Lifeway Oat é feita com aveia orgânica e contém 10 culturas probióticas derivadas de veganos vivas e ativas por porção para ajudar a promover um microbioma equilibrado e diversificado. Este produto é livre de laticínios e vem em uma variedade de sabores aconchegantes, incluindo liso, morango, pêssego, baga mista e mirtilo.
Prós:
- À base de plantas, amigável ao vegan
- Sem glúten certificado
- Variedade de sabores frutados
- Contém 2 gramas de fibra por porção
Contras:
- Sabor picante pode ser novo para aqueles que estão de novo no Kefir
Um nutricionista registrado compartilha os benefícios de beber kombucha:
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