Aparentemente, há uma maneira certa e errada de fazer chá, de acordo com a ciência

Aparentemente, há uma maneira certa e errada de fazer chá, de acordo com a ciência

Quando os cientistas compararam os dois métodos de fabricação de chá, eles tiveram um grande argumento: quando você é um chá de microondas, a água não é aquecida tão uniformemente quanto quando você usa uma chaleira. Microondas aquece o líquido em cima mais do que o líquido na parte inferior, mas como a chaleira aquece de baixo para cima, ele não enfrenta o mesmo enigma.

O processo de aquecimento de baixo para cima é chamado de convecção e, como o líquido em direção ao fundo da caneca aquece, torna-se menos denso e se move para o topo, permitindo que uma seção mais fria do líquido entre em contato com a fonte. O resultado final é uma caneca de água que é a mesma temperatura.

Você não está feliz por saber a maneira correta de fazer chá agora, apenas para o caso de você ter um cientista visitando você? Ou a rainha? Agora você sabe que se esses convidados vierem colocar a chaleira. Caso contrário, você se encontrará em água quente.