Essas receitas de milho grelhadas são basicamente as * crianças de ouro * de acompanhamentos saudáveis

Acreditamos que cozinhar é uma peça importante do quebra -cabeça do bem -estar e que todos podem fazer a magia (ou pelo menos alguma torrada Avo) acontecer na cozinha. Às vezes, você só precisa de alguém para mostrar por onde começar. Cozinhe conosco oferece dicas e truques de culinária inteligentes de profissionais, receitas fáceis que ajudam você a aproveitar ao máximo os ingredientes simples e o suporte geral para sua jornada de culinária. Veja tudo

Jogando alguns ouvidos de milho na grelha e ouvi -los assobiar e estourar enquanto eles se destacam ... é disso que se trata o verão.

Felizmente, não é preciso muito para intensificar seu jogo de milho; Muitas vezes, apenas adicionar algumas especiarias importantes fará o truque. Além do mais, o milho está repleto de benefícios que aumentam o intestino. "O fato de o milho estar rico em fibra significa que ajuda na saúde intestinal", Vanessa Rissetto, MS, RD anteriormente disse a Well+Good. "É considerado um prebiótico que é um composto de alimentos que aprimora a atividade de boas bactérias e ajuda os probióticos a fazer seu trabalho."O milho também tem manganês, fósforo, magnésio, folato, potássio e algumas vitaminas B.

Recostos aqui estão sete receitas de milho grelhadas amigáveis ​​que transformarão o vegetal de verão do básico para o chaleiro-prato de lamba de dedos. Aproveite ao máximo essas preciosas semanas no verão passado, experimentando todos eles.

7 Receitas de milho grelhado repletas de benefícios de saúde intestinal

1. Milho grelhado com maionese picante

PSA: Manteiga não é o único complemento cremoso que combina bem com milho. Esta receita combina maionese com pimenta em pó, páprica defumada, pimenta em pó, cominho, coentro e um toque de queijo parmesão para uma deliciosa reviravolta picante Tangy.

2. Milho grelhado com pesto de coentro

Se você nunca pensou em emparelhar pesto com milho, este é um divisor. Misturar cajus com os outros ingredientes o torna super cremoso e aumenta a proteína. E o coentro e o serrano pimentão se equilibram perfeitamente, garantindo frescor e entusiasmo a cada mordida.

3. Milho grelhado com sriracha aioli

Vamos ser reais aqui, todo mundo ama sriracha e aioli. Casar com os dois é um acéfalo. Esfumaçado, salgado, um pouco doce ... esta cobertura tem tudo.

4. Milho de alho parmesão

Não é preciso muito parmesão ou alho para transformar totalmente qualquer vegetariano, milho incluído. Misture os dois ingredientes estrelados com duas colheres de sopa de manteiga pastada, e você tem uma propagação suficiente para quatro orelhas de milho.

5. Milho grelhado na espiga com molho de jalapeno assado

Se você é alguém que está sempre pegando o molho picante, este é para você. Entre o jalapeno, cebola, alho e cominho, você estará sentindo o calor. Quero diminuir um pouco? Basta adicionar um pouco mais de iogurte grego à mistura.

6. Milho grelhado vegan na espiga

Muitas das receitas de milho mais jovens envolvem manteiga, maionese ou queijo, que podem ser chatice se você for vegano. Esta receita usa tofu, levedura nutricional, leite de amêndoa e algumas especiarias extras para um molho picante e brega que é completamente sem laticínios.

7. Milho grelhado com manteiga de coentro

Esta mistura amanteigada de ervas tem o equilíbrio perfeito de calor e frescura: coentro, páprica, alho, pimenta em pó, limão. Você vai querer bater isso em tudo que você come, não apenas o milho.