Mas o recheio não é tudo o que faz desta receita de maçã assada um passo acima dos outros. O toque final é um molho de caramelo com manteiga de amendoim, que é regado por cima. "Este caramelo de manteiga de amendoim se tornará um item básico no repertório de receitas-é tão simples de fazer e é super maldito 'delicioso", diz Ridgen. Tudo que você precisa é xarope de arroz integral e manteiga de amendoim. Isso é literalmente. Então, basta levá -los com um garfo.
Muitos dos ingredientes desta sobremesa estão cheios de fibras saudáveis, incluindo aveia, passas e maçãs próprias. Além da fibra, também está cheia de proteínas da manteiga de amendoim e nozes. Você sabe como uma maçã por dia mantém o médico longe? Este terá seu cardiologista e g.EU. Doc dando a você os polegares também. Mas a melhor parte é que é absolutamente delicioso. As especiarias do aquecimento, frutas, aveia e caramelo de manteiga de amendoim se reúnem da maneira mais perfeita. Assista ao vídeo para vê-lo se unir passo a passo e obtenha a receita completa abaixo.
Ingredientes
4 maçãs grandes, como Honeycrisp
2 colheres de sopa de manteiga
1 colher de sopa de xarope de bordo
1/4 xícara de aveia à moda antiga
1 colher de sopa de passas
1/4 xícara de nozes picadas
1/2 canela moída
1/4 colher de chá de gengibre
2 colheres de sopa de xarope de arroz marrom
1 colher de sopa de manteiga de amendoim
Sal
1. Pré -aqueça o forno a 375 ° F.
2. Núcleo e desseed as maçãs usando uma faca de paring, mas mantenha a forma intacta. Em seguida, descasque um pouco da pele do topo.
3. Derreta a manteiga em uma pequena panela. Misture o xarope de bordo, aveia, passas, nozes, canela e gengibre, juntamente com uma pitada de sal.
4. Parte a mistura uniformemente no núcleo das maçãs. Em seguida, coloque as maçãs em uma pequena assadeira e cubra um quarto do caminho com água.
5. Asse por 50 minutos ou até que as maçãs estejam macias.
6. Enquanto as maçãs estão assando, faça o caramelo de manteiga de amendoim mexendo juntos o xarope de arroz integral, manteiga de amendoim e uma pitada de sal com um garfo.
7. Quando as maçãs estiverem feitas, regue o caramelo de manteiga de amendoim por cima e sirva.
Obtenha idéias de sobremesas mais saudáveis em Well+Good's Cook With Us Facebook Group.