Esta torta de chocolate vegana de 4 ingredientes é tão rica em proteína e cálcio que aumentam a saúde dos ossos

Além disso, a soja contém isoflavona, que é um composto que tem sido associado à saúde da pele e dos ossos. Embora mais pesquisas precisem ser conduzidas sobre a relação entre isoflavonas e saúde óssea, estudos indicam que os alimentos de soja estão associados a marcadores aprimorados de saúde óssea ao longo do tempo. Além disso, o tofu de seda que foi apresentado nesta receita-é preenchido com cerca de cinco gramas de proteína completa por porção de 100 gramas.

Se você deseja maximizar os benefícios para aumentar a longevidade desta receita, use chocolate escuro com pelo menos 70 % de cacau. Pesquisas mostram que o chocolate com alto teor de cacau é mais rico em flavonóides e polifenóis anti-inflamatórios associados à redução do risco de doenças cardíacas, demência e pode até ajudar a aumentar seu humor. (O último = duh.)

Por que amamos tanto esta receita vegana de torta de chocolate

Além da nossa aliança #TeamChocolate, esta receita fácil de torta de chocolate vegana por planta com base em um orçamento apresenta apenas quatro ingredientes, tempo de cozimento zero e é realmente fácil como torta para fazer. Obviamente, a verdadeira estrela do show é o recheio cremoso feito pela combinação de chocolate semi-doce derretido, tofu de seda e extrato de baunilha para fazer a sobremesa cheia de proteínas que você deseja reproduzir no verão inteiro durante todo o verão.

Receita de torta de chocolate vegana de quatro ingredientes

Gosta 8 porções

Ingredientes
Saco (12 onças) de lascas de chocolate semi-doce veganas
1 (14 onças) bloco de tofu de seda, drenado
Extrato de baunilha de 2 colheres de chá
1 Costa vegana Graham-Cracker, torta comprada na loja

1. Em uma tigela pequena e segura por microondas, microondas as lascas de chocolate por 45 segundos. Misture com um garfo até ficar bem. (Se o chocolate ainda estiver irregular, o microondas por intervalos de 20 segundos, misturando-se, até que o chocolate seja completamente liso.)

2. Em um liquidificador ou processador de alimentos, misture o chocolate derretido, o tofu e a baunilha até.

3. Despeje a mistura de tofu-chocolate na crosta de torta e coloque no freezer por 30 minutos ou até o enchimento solidificar. A torta pode ser armazenada na geladeira por até cinco dias.