Este coquetel de cidra de maçã de baunilha adaptogênica é o melhor de um copo em um copo
As manhãs de outono podem pedir lattes de especiarias de abóbora e muffins de bordo sem glúten, mas as noites nítidas são destinadas a beber cidra de maçã. Para o especialista em coquetéis residentes de Well+Good, o fundador do Instituto externo Laura Silverman, citando um jarro de cidra comprada na loja, simplesmente não vai cortar. Ela faz a sua própria com sidra, maçã, rum, baunilha e espera para cogumelos chaga-adaptanos (em forma de chá). E mesmo que esteja gelado, você ainda se sentirá muito quente por dentro, graças aos suplementos embriagados.
"Chaga é um fungo altamente medicinal que cresce em árvores de bétulas", explica Silverman, acrescentando que, por conta própria, ajuda a estimular o sistema imunológico e mantém os níveis de pressão arterial sob controle. "Eu adiciono pasta de feijão de baunilha por seu sabor rico e aro o vidro com uma mistura de açúcar-nutmeg para adicionar doçura aromática", diz Silverman. Fale sobre um toque final doce!
Pronto para atualizar seu happy hour de outono? Role para baixo para a receita.
Cidra de maçã de baunilha adaptogênica
Ingredientes
1 oz rum dourado
1 oz sidra de maçã
1 oz Applejack
1/2 oz preparou chá chaga
1/2 oz suco de limão fresco
1/2 colher de chá de pasta de feijão
1 colher de sopa de noz -moscada
1 colher de sopa de açúcar de cana orgânica
Gelo
1. Para a borda de noz-moscada-açúcar, junte a noz-moscada com açúcar de cana orgânica.
2. Mergulhe o dedo na água e passe a borda de um copo de coquetel vazio. Em seguida, espalhe a noz -moscada e o açúcar combinados em um pequeno prato e role a borda do vidro na mistura.
3. Em um agitador com bastante gelo, combine rum, maçã, chá, suco de limão e pasta de feijão de baunilha. Agite até ficar bem gelado e depois despeje no vidro de aro. Saúde!
A cada semana, a fundadora do Instituto Exterior, Laura Silverman, cria uma receita de coquetel apenas para bem+bons leitores usando plantas e ervas na estação. Marque esta página para marcar idéias de coquetéis mais saudáveis.
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