Este bolo de chocolate duplo sem glúten é totalmente baseado em plantas

A cobertura inclui nosso aditivo misterioso junto com o cacau em pó e a água da data caseira da Handal (entre outras coisas). "As datas são incríveis", diz ela. "Se você usar a coisa toda que eu não vejo por que você não teria toneladas de fibra alimentar."As datas também adicionam doçura natural ao bolo para contrabalançar a intensidade do sabor do chocolate.

A massa final assada por produto, além de glacê-densa que seria um bolo contendo glúten, mas o Handal diz que você não ficará bravo com o resultado. "[É] quase um pouco de brownie, ou tipo de trufa, o que estou super empolgado", diz ela. Você também pode ficar super empolgado com isso, pressionando o jogo no vídeo acima.

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