Este coquetel saudável ultra-refrescante tem gosto de água com spa cravada

Usar o que está crescendo em seu jardim-ou disponível no mercado de agricultores no seu jantar é um acéfalo, mas encher seu prato não é a única maneira de apreciar os frutos literais do seu trabalho.

A fundadora do Instituto externo Laura Silverman adora usar plantas e ervas que ela se escolhe em coquetéis criados em casa. "Costumo fazer tinturas e xaropes das plantas e raízes que crescem selvagens perto da minha casa no condado de Sullivan, Nova York", diz ela.

"Tem dicas naturais de baunilha e coco que combinam lindamente com suco verde, limão e um pouco de agave."

Uma de suas receitas favoritas de coquetéis é feita com vodka com infusão de capim bison. "A grama do bisonte era tradicionalmente queimada por tribos indígenas por sua fragrância de cura", explica ela. "Tem dicas naturais de baunilha e coco que combinam lindamente com suco verde, limão e um pouco de agave."(Não se preocupe, você não terá que fazer a infusão-há marcas engarrafadas que fizeram o trabalho pesado para você.)

O resultado é água leve e refrescante do spa, mas com um chute embriagado.

Continue lendo para descobrir como fazer um spa inspirado em água e coquetel de vodka com infusão de grama de bisonte.

Coquetel de vodka com infusão de capim bison

Ingredientes
2 onças. Zubrowka Bison Grass Vodka
4 onças. suco verde
1 oz. suco de limão fresco
1/2 oz. néctar de agave ou a gosto
Rominhos de hortelã e pequenos caules de aipo para enfeitar
Gelo

1. Encha um agitador com gelo e adicione a vodka, sucos e agave.

3. Agite até ficar bem gelado e despejar em um copo. Decore com a hortelã e aipo.

Se você está caçando mais receitas de coquetel, experimente esta mistura de rosé e mezcal sem açúcar. Prefira ter alguém agitar e mexer por você? Estas são as bebidas mais saudáveis ​​para encomendar em um bar.