Espere, você não está colocando cranberries em tudo? Eis por que você está prestes a ver essa super fruta em todos os lugares

Já teve um flashback quando couve não foi legal (#tbt)? Bem, há uma nova equipe de superalimentos prestes a atingir seus pratos e feeds de IG. Fizemos uma parceria com o Spray Ocean para indicá -lo sobre as tendências. Aprenda sobre todos os seis alimentos dignos de mania aqui e continue lendo para descobrir por que os benefícios à saúde dos cranberries ganharam um ponto.

Não, os cranberries oficialmente não são mais apenas para o Dia de Ação de Graças. Se você não ouviu, a baga brilhante está zumbindo o ano todo, e estamos chamando como o Superfruit assumindo o cenário de bem -estar.

Além de serem tão satisfatoriamente azedos (eles combinam bem com o seu doce e FAves salgadas), os cranberries têm uma tonelada de potencial que aumenta a saúde-então perguntamos a Eliza Savage, RD na Middleberg Nutrition, e Barbara Mendez, nutricionista e farmacêutica, para explicar por que, exatamente, devemos adicioná-los às nossas placas.

"Gosto de pensar nos superalimentos como um grande enfeite para qualquer refeição", diz Savage. "É uma ótima maneira de aumentar o sabor e o perfil nutricional sem uma tonelada de trabalho. Seu sistema digestivo vai agradecer!"

Role para baixo para obter todos os benefícios de saúde dos cranberries, além de idéias delicadas de omg sobre como começar a adicioná-las à sua dieta.

Benefícios dos cranberries

Então, o que torna os cranberries tão super em comparação com todas as outras frutas no corredor de produção? Segundo Mendez e Savage, seus benefícios são legítimos, e tudo se concentra em torno de seu alto teor antioxidante.

Caso você ainda esteja um pouco claro sobre o que exatamente são antioxidantes (porque, não somos todos?), Savage o quebra assim: "Os antioxidantes funcionam [neutralizando] radicais livres ... impedindo -os de causar danos às células no corpo."Em outras palavras, eles poderiam dar uma ajuda para o nível mais básico: suas células.

Os cranberries têm mais antioxidantes do que peras, uvas, maçãs e morangos e menos açúcar, podemos adicionar. E você quer entrar naquele jogo antioxidante para ajudar os radicais livres potencialmente prejudiciais, a fim de ajudar a proteger sua pele (ei, aparência brilhante).

Segundo Mendez, os antioxidantes em cranberries demonstraram proteger contra doenças cardíacas e certos tipos de câncer, e sua alta concentração das proantocanadinas antioxidantes os torna eficazes na remuneração de infecções do trato urinário urinário.

A vitamina C (outro grande antioxidante) os torna superestrelas em ajudar a proteger contra anemia e falta de função imunológica. Aka-put pelo emergen-C da próxima vez que sentir um resfriado, e tente um pouco de suco de cranberry em vez disso.

Ah, e para não mencionar, os cranberries são uma boa fonte de fibras prebióticas para manter seu intestino feliz também.

Por que eles estão tendendo

Se você não notou cranberries aparecendo em seus produtos naturais favoritos, agora você irá. Barras futuras como o Paleo Cranberry Almond Turkey Bar do Epic e a barra de sementes de amêndoa de amêndoa de cranberry da Elemental estão combinando as bagas com outros ingredientes populares para o máximo de impacto máximo. A colheita de Manitoba está seguindo o exemplo com sua granola orgânica de cranberry e cânhamo, e o Trader Joe's está entrando na mania de cranberry com sua mistura ômega trek e queijo de cabra fresco de cranberry e cranberry.

Prefira seus cranberries em forma líquida? Você pode beber suas bagas em cranberry puro Ocean Spray® (sem adição de açúcar), que serve como uma foto de energia ideal pela manhã. Apenas duas onças contém suco de 53 bagas, o que significa que você está carregando vitaminas, polifenóis e todas as suas propriedades relatadas e saudáveis ​​e anti-inflamatórias em um rápido tiro de bem-estar. Que tal para fast food?

Na esfera do café da manhã, o Chia Co. As cápsulas de quinoa vêm com um sabor de cranberry-coconut, e o moinho vermelho de Bob tem uma xícara de aveia laranja de cranberry de cranberry. Além disso, você pode obter seu Cranberries-para-Breakfast Fix IRL no Buzzy NYC Breakfast Spot Oatmeals, onde você pode adicionar cranberries inteiros à sua tigela de bricolage (se você estiver fora de Nova York, tente adicionar alguns cranberries secos originais de Craisins® à sua noite aveia).

Enquanto isso, a loja de frutas Soft Serv Fruit da Chloe oferece um sabor de cranberry e uma ampla colina de cultos de cultos Creamery leva um sorvete vegano de cranberry gin Fizz. Ah, e não se esqueça. Há uma razão para que haja mais de 400.000 receitas copycats on-line-porque elas estão que bom.

Como usá -los

Se sua mente é automaticamente para o molho de cranberry gelatina como a única maneira de comer as bagas picantes, você realmente lhes vende, apesar de sua reputação única, eles são realmente surpreendentemente versáteis.

Jogue um punhado de cranberries secos em cima de um trigo sarraceno, maçã e salada de abacate para um sabor contrastante, ou misture -as em aveia. Para dar um giro cítrico em seu shake habitual pós-treino, congelar cranberries frescos e misturá-los a um smoothie com laranja, banana e uma colher de manteiga de amêndoa.

E se você realmente deseja aumentar o fator zim dos pratos que provavelmente já comendo, misture cranberries em arroz selvagem, assar -os com couve de Bruxelas ou experimentar esta receita de salada de brócolis de cranberry (confie em nós) para obter os benefícios de duas mania -Notores de uma vez de uma vez. Aumentando a nutrição de seus pratos favoritos com o mínimo de esforço? Parece a definição de super.

Em parceria com o Ocean Spray

Fotos: spray oceano