O que é melhor para você-um café da manhã grande ou pequeno?

Muito antes de os especialistas em nutrição começarem a considerar os méritos relativos de ficar sem glúten ou cortando Nightshades, havia o Big Vs. Pequeno café da manhã batalha-e ainda está furioso.

O café da manhã, é claro, desfrutou de um PR impressionante ao longo dos anos como "a refeição mais importante do dia"-mas é realmente verdadeira, ou simplesmente uma distância de uma época em que as pessoas precisavam de energia para cuidar de suas fazendas? E o que deveria estar no menu? Algo recheio e pesado de proteínas ... ou apenas uma banana com um golpe de cafeína?

Perguntamos a dois especialistas com muito opiniões diferentes para pesar, e aqui está o que eles tinham a dizer.

The Big Breakfast Advocate: Laura Hames Franklin, fundadora do desafio do café da manhã sobre -humano

Para dizer que a blogueira de vídeo do Brooklyn, Laura Hames Franklin, adora um grande e saudável.m. A refeição é um eufemismo. Ela é obcecado-Tanto é assim que ela criou um programa inteiro (o desafio do café da manhã sobre-humano) para ajudar.

De acordo com Franklin, o café da manhã ideal possui cinco componentes: uma proteína completa (como ovos ou uma mistura de fontes vegetais diferentes se você for vegano), carboidratos complexos (seu objetivo é batata-doce), verduras escuras (como espinafre, Bok Choy, ou couve), algo rico em probióticos (como chucrute) e um sal de alta qualidade que está cheio de minerais (ela favorece o sal marinho do Himalaia).

Isso pode parecer bastante, bem, um jantar, mas Franklin diz que a manhã é quando seu corpo é mais preparado para quebrar todos esses alimentos nutritivos. "Quando você olha para a medicina chinesa e quando

Se você é um viciado em treino matinal, Franklin diz que não há problema em pular o café da manhã ou ter algo leve de antemão, mas apenas Se o seu treino é bem discreto. Se você está planejando ficar muito suado, ela sugere fazer um grande café da manhã imediatamente, deixando -o digerir por 45 minutos e então trabalhando sem.

O retorno vale a pena. "Quando você começa o dia de folga tomando o café da manhã certo", diz Franklin, "seu corpo sabe que tem a energia necessária e você se sentirá melhor."

O pequeno advogado do café da manhã: Vanessa Vorbach, nutricionista holística

A nutricionista de Vancouver, Vanessa Vorbach (que consulta para vários spas de bem-estar) não necessariamente odiar a idéia de um grande café da manhã, mas ela geralmente prefere fazer refeições menores ao longo do dia para manter os níveis de açúcar no sangue. "Não apenas impede as mudanças de humor, mas também impede que as pessoas comerem demais", diz Vorbach.

Seu NOSH preferido da manhã? Uma tigela de smoothie com cânhamo, girassol ou sementes de abóbora por cima para adicionar proteínas. Em um mundo ideal, você o seguiria com um lanche de um ovo cozido no meio da manhã (ou bastões de hummus e vegetariano se você for vegano), então o final da tarde você teria algo fermentado. Para almoçar e jantar (sim, você ainda come refeições reais), Vorbach gosta de um bom equilíbrio de proteínas, fibras e gorduras saudáveis, como uma salada com abacate ou peixe e quinoa.

Vorbach adverte, no entanto, que subsistindo em refeições menores e mais frequentes leva o planejamento-especialmente o café da manhã. "É fácil alcançar algo que não é saudável, como uma barra de granola carregada de açúcar", diz ela. E se você sabe que está propenso a comer demais, Vorbach diz que você provavelmente é melhor ir com três refeições maiores por dia, incluindo um café da manhã substancial. Caso contrário, você pode acabar comendo muito mais do que seu corpo realmente precisa.

"Para mim, não importa se alguém tem três refeições por dia, quatro, cinco ou seis", diz ela. "O mais importante são os tamanhos das porções, ficando longe de carboidratos refinados-que pico de açúcar no sangue-e com proteínas e alimentos ricos em fibras."Isso é definitivamente um conselho de café da manhã quase todo mundo pode concordar com.

Outro debate clássico? Se o equipamento de ginástica faz mais mal do que bem. Além disso ... você deveria estar abandonando as noites?