Os grãos integrais estão ligados a uma melhor saúde do coração, depois de adicionar mais ao seu prato, de acordo com um RD

Incorporando grãos integrais em seu almoço

Se o seu almoço preferido tende a ser um sanduíche, Rifkin diz que usar pão integral é uma maneira super fácil de obter uma porção da comida saudável. "Você também pode ter bolachas integrais ou pipoca como um lado em vez de batatas fritas", diz ela. Mais uma salada? Os grãos integrais também podem ser facilmente integrados à sua tigela; Arroz e quinoa são especialmente populares.

1. Tigela de burrito vegetariana grelhada com arroz de pimenta verde de hatch

Literalmente, todo ingrediente nesta tigela de burrito está cheio de bondade de nutrientes. Não é apenas direto cheio de fibras de todos os vegetais e arroz de grãos longos, mas os feijões Pinto têm ótima proteína. Chili verde assado e azeite são usados ​​para dar sabor ao arroz, o que realmente leva o sabor ao próximo nível.

Obtenha a receita: Grelhada Veggie Burrito Bowl com Hatch Green Chili Rice

2. Tigela de quinoa de batata doce

Uma maneira deliciosa de usar seu transporte de batata -doce neste outono é combinando -os com quinoa e verduras para uma deliciosa salada sazonal. Também nesta receita estão grão de bico, amêndoas torradas, cebolinhas, repolho roxo e queijo feta.

Obtenha a receita: tigela de quinoa de batata -doce

3. Salada de grão integral com milho assado e edamame

Esta receita é a prova de que os verdes não são a única maneira de criar uma salada rica em fibra; Todos os grãos, milho, cebola vermelha e edamame cobrem essa base de nutrientes. Apague -o com páprica e hortelã fresca, adicione o azeite e o almoço é servido.

Obtenha a receita: salada de grão integral com milho assado e edamame

Idéias de refeições para grãos integrais no jantar

Assim como no almoço, as idéias de refeições baseadas em tigela usando grãos integrais entram em jogo no jantar. "Você pode cozinhar grãos inteiros a granel para usar no almoço e no jantar ao longo da semana", diz Rifkin. Algumas outras idéias de jantar usando grãos integrais incluem pratos de macarrão de grãos e grãos integrais e hambúrgueres vegetarianos de quinoa.

1. Rice marrom de coco vegano de uma panela com tofu

A beleza de refeições à base de arroz e uma panela como essa é que você pode integrar os vegetais que tiver à mão e terá um sabor delicioso. A chave aqui são realmente as especiarias, que incluem pó de curry amarelo, pó de pimenta de pimenta, açafrão e alho em pó. Cozinhar o arroz no leite de coco em vez de água o torna mais cremoso e adiciona uma mordida subjacente à doçura.

Obtenha a receita: Coco vegano de uma panela arroz marrom com tofu

2. Burgers de quinoa inspirados no Mediterrâneo

Da próxima vez que estiver desejando um hambúrguer, tente esta receita para hambúrgueres quinoa cobertos com tomates e queijo seco no sol. Parece incrível, certo? A quinoa na verdade não é o único grão inteiro com o qual os rissóis são feitos; Aveia enrolada também é incorporada. Ovos e grão de bico são usados ​​para ajudar a unir -os. Não se esqueça de usar pães de grãos integrais ao servê-los para aumentar seus grãos inteiros ainda mais!

Obtenha a receita: hambúrgueres quinoa inspirados no Mediterrâneo

3. Frango brega e macarrão de grãos integrais de brócolis

Fibra? Verificar. Proteína? Sim. Queijo pegajoso? Oh sim. Este prato de macarrão é do que os sonhos de comida caseira são feitos. Também é super fácil de preparar, tornando -o perfeito para noites movimentadas.

Pegue a receita: frango brega e macarrão de grão integral de brócolis

Aumentar todo o seu consumo de grãos não é bom apenas para o seu coração (ou seu corpo como um todo, por esse motivo), isso tornará suas refeições mais deliciosas também. Este é um conselho de saúde que não tem desvantagens-é uma vitória geral.

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